Ce Bac Gastronorme de taille GN 1/3 est conçu en acier inox 18/10. Sa capacité est de 5,7 L et sa hauteur de 150 mm. Il est solide et se net…
Draagbare dompelcirculator voor sous-vide-koken
Deze draagbare dompelcirculator voor sous-vide-koken is ideaal voor horecaprofessionals en heeft een maximale capaciteit van 40 L. Hij meet 145 mm in de lengte, 130 mm in de diepte en 320 mm in de hoogte. Hij is eenvoudig te reinigen en heeft een lcd-scherm en een alarm bij een laag waterniveau. Daarnaast heeft hij een timer van 0 tot 99 uur en bedraagt de maximale diepte van de bak 200 mm.
Geleverd zonder Gastronormbak - Het apparaat is geschikt voor de meeste houders, potten of bakken met rechte of ronde wanden. Aanbevolen afmetingen: GN 1/3 en 1/2, want hoe groter de hoeveelheid water, hoe langer het duurt om op temperatuur te komen.
Meer informatie:
1,8 kg
Eenvoudig te reinigen ontwerp
Lcd-scherm
Alarm bij detectie van een laag waterniveau
Timer 0-99 uur
Temperatuurregeling tot op ± 0,5°C
Minimaal vereiste diepte van de bak: 200mm
| Referentie | GEDM868 |
| Merk | Buffalo |
| Stof | staal |
| Voeding | 230-v |
| Lengte (mm) | 145 mm |
| Diepte (mm) | 130 mm |
| Hoogte (mm) | 320 mm |
| Gewicht (kg) | 1.8 kg |
| Vermogen (W) | 1500 W |
| Capaciteit (L) | 40 L |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+2 accessoires zijn beschikbaar voor dit model