Die Backplatte aus Aluminium im Format GN 1/1 (Referenz GEGT145) ist die ideale Lösung für Bäckereien und Restaurants: Mit einer Länge von 325 mm, einer Tiefe von 530 mm und einer Höhe von 10 mm bei nur 0,7 kg Gewicht lässt sie sich leicht handhaben. Die robuste und langlebige Platte verfügt über 4 Seiten mit einer 45°-Kante und ist dank ihrer Materialeigenschaften besonders pflegeleicht.
Diese Backplatte aus Aluminium im Format GN 1/1 ist die ideale Lösung für Bäckereien und Restaurants, die beim Garen auf gleichmäßige Hitzeverteilung und Langlebigkeit setzen. Mit einer Länge von 325 mm, einer Tiefe von 530 mm und einer Höhe von 10 mm fügt sich die Platte problemlos in gängige Backöfen und Konvektomaten ein.
Die Platte überzeugt durch ihre robuste Bauweise und lässt sich dank der glatten Aluminiumoberfläche besonders einfach reinigen – ein echter Vorteil für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.
| Artikelnummer | GEGT145 |
| Marke | Schneider |
| Stoff | aluminium |
| Durchbohrt | nein |
| Länge (mm) | 325 mm |
| Tiefe (mm) | 530 mm |
| Höhe (mm) | 10 mm |
| Gewicht (kg) | 0.7 kg |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Größe GN | gn-1-1 |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Backen im Ofen | ja |
| Dicke (mm) | 1.5 |
| Ausdrücken | ja |
Ras.
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