Professioneller Konvektionsbackofen AT120 - Grill & Dampf
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Professioneller Konvektionsofen AT211-MDI
Dieser professionelle Konvektionsofen aus Edelstahl ist robust. Er ist für GN 1/1 Formatschienen geeignet.
Er verfügt über 2 Motoren, 1 Geschwindigkeitsstufe, 1 Kochprogramm und 1 Kochphase. Sein Temperaturbereich liegt zwischen 50°C und 300°C mit der Funktion Umluft. Die Temperatur kann in 1°C-Schritten elektronisch eingestellt werden. Es dauert nur 12 Minuten, um 150°C zu erreichen. Dieser Ofen ist mit einem Timer ausgestattet, der bis zu 120 Minuten eingestellt werden kann, sowie einem Thermostat.
Mit seinen 4 Ebenen im Abstand von 70 mm können viele Gerichte untergebracht werden. Der Innenraum ist beleuchtet und es gibt eine Kontrollleuchte für den Ein-/Aus-Zustand.
Wird mit 1 Gitter und 1 GN-Behälter geliefert.
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