Professionele Convectieoven AT211-MDI

Deze Professionele Convectieoven gemaakt van roestvrij staal is stevig. Het is geschikt voor GN 1/1 formaat geleiders.

Het heeft 2 motoren, 1 snelheidsniveau, 1 kookprogramma en 1 kookfase. De temperatuurbereik is van 50°C tot 300°C, met de lucht geventileerde functie. De temperatuur kan elektronisch worden ingesteld in 1°C intervallen. Het duurt slechts 12 minuten om 150°C te bereiken. Deze oven is uitgerust met een timer die kan worden ingesteld tot 120 minuten en een thermostaat.

Met zijn 4 niveaus op 70 mm afstand kan het veel gerechten bevatten. Het interieur is verlicht en er is een controlelampje voor aan/uit.

Wordt geleverd met 1 rooster en 1 GN-container.

Meer informatie:

• Interne afmetingen: L 565 x D 385 x H 350 mm
• Afstand tussen roosters: 70 mm
• Afmetingen: L 700 x D 625 x H 540 mm
• Vermogen: 3000 W
• Voeding: 230 V
• Gewicht: 42,2 kg