KAI Wasabi Black Flexibles Seezungenfiletiermesser 18 cm

Das KAI Wasabi Black Flexibles Seezungenfiletiermesser 18 cm ist ein hochwertiges Produkt der Marke KAI, speziell für Küchenprofis entwickelt. Mit seiner scharfen und flexiblen Klinge können Sie Seezungenfilets mühelos und präzise filetieren, ohne das Fleisch zu beschädigen.

Die KAI Wasabi Black Serie ist international bekannt für die Qualität und außergewöhnlichen Funktionen ihrer Messer. Sterneköche auf der ganzen Welt vertrauen auf diese japanische Marke für ihre Robustheit und die Präzision ihrer Klingen.

Mit einer Klingenlänge von 18 cm aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (0,8%) bietet dieses Messer eine beeindruckende Schärfe und Haltbarkeit. Die Härte beträgt 58 HRC auf der Rockwell-Skala, was eine ausgewogene und langlebige Klinge garantiert. Die optimale Lebensmittelzubereitung wird durch die doppelseitig polierte und geschärfte Klinge gewährleistet.

Der schwarze Harzgriff ist 12,6 cm lang und bietet einen komfortablen und sicheren Griff. Der Griff ist wasser- und feuchtigkeitsbeständig, was eine rutschfeste Verwendung gewährleistet. Darüber hinaus ist die Klinge durch ein satiniertes Metallband fest mit dem Griff verbunden, um das Eindringen von Staub zu verhindern.

Die Reinigung dieses Messers ist einfach. Es reicht aus, es von Hand zu waschen und mit einem weichen Tuch trocken zu wischen, um es in einwandfreiem Zustand zu halten.

Perfekt für Küchenchefs, angehende Köche und anspruchsvolle Privatpersonen, wird dieses professionelle Seezungenfiletiermesser allen Anforderungen gerecht. Hergestellt in Japan, garantiert es Qualität und Präzision auf Expertenniveau.

Entscheiden Sie sich für das KAI Wasabi Black Flexibles Seezungenfiletiermesser 18 cm und entdecken Sie die Qualität und Funktionen eines außergewöhnlichen professionellen Messers. Seien Sie versichert, dass Sie perfekte Schnittergebnisse erzielen, um Ihre Gerichte zu veredeln.