• Kochmesser Serie 7 Klinge 20 cm - FourniResto - Fourniresto
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Kochmesser Serie 7 - Klinge 20 cm

Vogue GECF841
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Produktbeschreibung

Couteau de Koch Serie 7 - Klinge 20 cm Dieses klassische japanische Kochmesser VG-10 zeichnet sich durch einen Kern aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von 60° Rockwell aus, was eine ausgezeichnete langanhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Schichten Damaststahl bedecken den Kern, um ihn vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Griff aus Micarta bietet einen hervorragenden Halt. Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Ideal für professionelle Köche. Mehr Informationen: - Klingenlänge: 200 mm - Klingenart: Gerade - Material: Damaststahl - Farbe: Schwarz - Gewicht: 220 g

Produkteigenschaften

Länge (mm) : 200
Gewicht (kg) : 0.22
Ärmeltyp : nieten
Griffmaterial : zusammengesetzt
Art der Klinge : damas
Spülmaschine verwenden : nein
Klingenlänge (in cm) : 20
Edelstahlart : stahl-vg10
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

Logistikinformationen

Breite : 90 mm
Tiefe : 400 mm
Höhe : 30 mm
Gewicht : 0.3 kg
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