
Backblech Aluminium perforiert - L 600 x B 400 mm
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Der U-Serie Konditortisch 3 Türen mit Marmor-Arbeitsplatte vereint überlegene Funktionalität und elegantes Design, um den anspruchsvollen Bedürfnissen von Konditoreiprofis gerecht zu werden. Ausgestattet mit einem leistungsstarken belüfteten Kühlsystem sorgt dieses Möbelstück für eine optimale Konservierung der Zubereitungen dank präziser Temperaturregelung, die stabil zwischen 2°C und 5°C bleibt, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 43°C. Die Energieeffizienzklasse A garantiert zudem maximale Effizienz bei minimiertem Verbrauch.
Dieses Modell zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus Edelstahl aus, die eine hohe Widerstandsfähigkeit bietet und die Reinigung erleichtert. Die Marmoroberfläche, ein in der Konditoreiwelt sehr geschätztes Material wegen seiner Fähigkeit, die Kälte zu halten, bietet einen idealen Arbeitsbereich für die Handhabung von Teigen und Füllungen. Das großzügige Innenvolumen von 634 Litern ermöglicht die Aufnahme mehrerer Bleche und Gitter in Standardgröße (600 x 400 mm), mit bis zu sieben Blechen pro Tür, was die Flexibilität und Effizienz des Stauraums erhöht.
Die integrierten blockierbaren Rollen erleichtern das Bewegen und Positionieren des Tisches, was besonders in Küchen nützlich ist, in denen die Optimierung des Raums von entscheidender Bedeutung ist. Darüber hinaus ermöglicht das halbautomatische Abtausystem mit digitaler Anzeige eine einfache und schnelle Wartung, wodurch potenzielle Unterbrechungen in einer schnellen und anspruchsvollen Arbeitsumgebung minimiert werden.
Kurz gesagt, der U-Serie Konditortisch ist ein unbestreitbarer Vorteil für jeden Profi, der Leistung, Haltbarkeit und Ergonomie vereinen möchte. Das Modell zeigt ein Engagement für Qualität und professionelle Zufriedenheit, indem es eine zuverlässige und effiziente Lösung für das tägliche Management von Kühl- und Zubereitungsaufgaben in der Konditorei bietet.