Die Kühlzelle - 5 GN 1/1 ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das für die Bedürfnisse von Gastronomieprofis entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1200 W bietet sie eine schnelle Kühlung, um die Frische der Lebensmittel bestmöglich zu bewahren.
Ihre Kapazität von 5 Ebenen, kompatibel mit den Blechen GN 1/1 oder 600x400, bietet eine große Flexibilität in der Nutzung. Die Temperatur kann von 10°C bis 70°C eingestellt werden, um die Kühlung an die zu konservierenden Lebensmittel anzupassen.
Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt, einem sowohl widerstandsfähigen als auch hygienischen Material, ideal für den Einsatz in der Profiküche. Ihre Volltür sorgt für eine optimale Temperaturerhaltung im Inneren der Zelle. Zudem ist die Kühlung belüftet, für eine gleichmäßige Kälteverteilung.
Die Kühlzelle - 5 GN 1/1 ist außerdem mit einem Kältemittel R290 ausgestattet, das für seine Effizienz und geringe Umweltbelastung bekannt ist. Dieses Gerät vereint somit Leistung und Umweltfreundlichkeit.
Schließlich lässt sich diese Kühlzelle mit ihren kompakten Abmessungen (750 mm Länge, 700 mm Tiefe und 850 mm Höhe) leicht in jede Art von Profiküche integrieren.
| Artikelnummer | BR700616 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 230-v |
| Mindesttemperatur (°C) | 10 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 70 °C |
| Tür | voll |
| Anzahl der Türen | 1 |
| Anzahl der Ebenen | 5 |
| Länge (mm) | 750 mm |
| Tiefe (mm) | 700 mm |
| Höhe (mm) | 850 mm |
| Gewicht (kg) | 96.2 kg |
| Leistung (W) | 1200 W |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | gn-1-1-oder-600x400 |
| Kältetyp | beluftet |
| Kühlmittel | r290 |
| Klimaklasse | 4 |
| Ausdrücken | nein |
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