Großflächige Elektro-Plancha – Profi-Modell

Plancha Professionnelle – Großes Modell, elektrisch

Diese elektrische Plancha, auch „Grillplatte" genannt, fügt sich perfekt in jede professionelle Küche ein. Mit drei separat nutzbaren, beheizten Zonen bietet sie maximale Flexibilität beim Garen und eignet sich ideal für den vielseitigen Einsatz in Restaurants, Snackbars und Großküchen.

Hochwertige Verarbeitung

Die Grillplatte besteht aus glattem Stahl und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und steht auf 4 Füßen aus Kunststoff mit höhenverstellbaren Stellfüßen – für einen stabilen und hygienischen Stand in jeder Küche.

Einfache und sichere Bedienung

Dank ihrer durchdachten Konstruktion ist diese Plancha besonders benutzerfreundlich: Zwei Bedienelemente – Ein/Aus-Knopf und Thermostat – genügen für die Steuerung. Eine Sicherheitskontrollleuchte sorgt zusätzlich für Betriebssicherheit. Die Temperatur ist stufenlos von 50°C bis 300°C regelbar und ermöglicht ein fettarmes, gesünderes Garen.

• 3 unabhängig beheizte Zonen für flexiblen Einsatz
• Grillplatte aus glattem Stahl
• Gehäuse aus Edelstahl 18/10
• 4 höhenverstellbare Füße aus Kunststoff
• Einfache Bedienung mit nur zwei Knöpfen (Ein/Aus und Thermostat)
• Sicherheitskontrollleuchte
• Temperatur stufenlos regelbar von 50°C bis 300°C
• Garen ohne Fett – gesund und schonend
• Mitgeliefert: Schaber
• Abmessungen Garfläche: L 980 x P 480 mm
• Abmessungen Gerät: L 990 x P 580 x H 310 mm
• Leistung: 9 kW
• Stromversorgung: 400 V – Dreiphasig
• Gewicht: 68,6 kg

Referenz: BRA370039