Marke Bartscher Art.-Nr. BRA370031

Elektrische Profi-Plancha – Kleinmodell

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AUF EINEN BLICK

Diese elektrische Profi-Plancha im kleinen Format überzeugt mit einer glatten Grillplatte aus Gusseisen und einem robusten Gehäuse aus Edelstahl 18/10 auf vier höhenverstellbaren Füßen aus Kunststoff. Mit einer Leistung von 4.000 W und einem stufenlos regelbaren Thermostat von 50 °C bis 270 °C ermöglicht sie eine fettarme, gleichmäßige Garung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Kompakt in den Maßen 325 x 580 x 310 mm und nur 24 kg schwer, lässt sie sich dank einfacher Bedienung mit nur zwei Knöpfen problemlos in jede Küche integrieren.

Elektrische Profi-Plancha – Kleines Modell

Diese elektrische Plancha, auch „Snackplatte“ genannt, überzeugt durch ihre kompakte Bauweise und eignet sich ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot. Die Grillplatte besteht aus glattem Gusseisen, während das Außengehäuse aus Edelstahl 18/10 gefertigt ist. Vier höhenverstellbare Füße aus Kunststoff sorgen für einen sicheren und stabilen Stand.

Einfache Bedienung, professionelle Ergebnisse

Die Bedienung dieser Plancha ist bewusst einfach gehalten: Ein Knopf für Ein/Aus und ein Thermostat-Knopf reichen aus, um die gewünschte Temperatur zu steuern. Eine thermostatische Wärmeanzeige informiert jederzeit über den aktuellen Garzustand. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 50 °C und 270 °C regulieren – perfekt für eine gesunde Zubereitung ohne zusätzliches Fett. So gelingt das Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse schonend und geschmacksintensiv.

  • Stromversorgung: elektrisch
  • Material der Grillplatte: Gusseisen, glatt
  • Außenverkleidung: Edelstahl 18/10
  • Füße: 4 Stück, Kunststoff, höhenverstellbar
  • Temperaturbereich: 50 °C – 270 °C
  • Sicherheitsthermostat integriert
  • Leistung: 4000 W
  • Plattenabmessungen: L 320 x T 480 mm
  • Gesamtabmessungen: L 325 x T 580 x H 310 mm
  • Gewicht: 24 kg
  • Mitgeliefert: Schaber

Diese kompakte Plancha ist die ideale Lösung für Snackbars, Restaurants und Imbissbetriebe, die auf platzsparende und zugleich leistungsstarke Technik setzen.

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerBRA370031
MarkeBartscher
Stoffstahl
Ernährung230-v
Aufwärmzone1
Type de Plaqueglatte
Sicherheitsthermostatja
Mindesttemperatur (°C)50 °C
Maximaltemperatur (°C)270 °C
Plattierung der Plattestahl
Außenveredelunginox
Länge (mm)325 mm
Tiefe (mm)580 mm
Höhe (mm)310 mm
Gewicht (kg)24 kg
Leistung (W)4000 W
Thermostatja
Sicherheit Gasmit-sicherheitsthermostat
Edelstahlartedelstahl-18-10
Ausdrückenja

💬 Fragen & Antworten

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