Die Gasplancha der Serie Confort überzeugt mit einer großzügigen Grillfläche von 442 x 642 mm und einer Leistung von 2 x 2900 W, aufgeteilt auf zwei unabhängige Wärmer-Zonen für präzises, gleichzeitiges Garen unterschiedlicher Speisen. Die Platte aus Edelstahl mit lebensmittelechter, glatter Oberfläche und abgerundeten Ecken sorgt für einfache Reinigung und optimale Hygiene im Küchenalltag. Zwei regelbare Thermostate bis 300 °C, eine automatische Temperaturregelung mit bis zu 30 % Gasersparnis sowie eine automatische Flammenabschaltung machen diese Plancha mit Gas Naturel zu einer sicheren, wirtschaftlichen und stabilen Lösung für jede Profiküche.
Gasplancha Confort – Tiefe 442 x 642 mm, Erdgas
Die Gasplancha der Serie Confort ist das ideale Arbeitsgerät für Profiküchen, die hohe Leistung mit praktischer Handhabung verbinden möchten. Die großzügige Grillfläche von 442 x 642 mm ermöglicht das schnelle und effiziente Garen großer Mengen. Mit einer Gesamtleistung von 5.800 W, aufgeteilt in 2 x 2.900 W auf zwei unabhängige Heizzonen, lassen sich verschiedene Speisen gleichzeitig präzise zubereiten – ganz ohne Geschmacks- oder Geruchsübertragung.
Robuste Verarbeitung aus Edelstahl
Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für eine hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit, die im intensiven Küchenalltag unerlässlich sind. Die Plattenbeschichtung aus Edelstahl ist für den Lebensmittelkontakt zertifiziert und garantiert damit nicht nur maximale Hygiene, sondern auch eine einfache Reinigung dank glatter Oberfläche und abgerundeter Ecken. Diese durchdachte Konstruktion erleichtert die tägliche Pflege und trägt zu einem hygienischen Arbeitsumfeld bei.
Präzise Temperaturregelung und Energieeffizienz
Für eine optimale Kontrolle ist das Gerät mit zwei regelbaren Thermostaten ausgestattet, die eine Temperatur von bis zu 300 °C ermöglichen. Ergänzt wird dies durch eine automatische Temperaturregulierung, die nicht nur eine stabile Hitze auf der Platte gewährleistet, sondern auch den Gasverbrauch um bis zu 30 % senkt – ein deutlicher wirtschaftlicher Vorteil für Ihren Küchenbetrieb.
Sicherheit und praktische Ausstattung
Ein automatisches Flammenabschaltsystem sorgt für zusätzliche Sicherheit und verhindert unerwünschte Risiken. Die großzügige Auffangschale mit einem Fassungsvermögen von 1,3 Litern ist zudem mit einem Filter ausgestattet, was die Reinigung weiter vereinfacht und die Sauberkeit im Arbeitsbereich unterstützt.
- Grillfläche: 442 x 642 mm
- Gesamtleistung: 5.800 W (2 x 2.900 W)
- Zwei unabhängige Heizzonen mit je eigenem Thermostat
- Temperatur bis 300 °C
- Plattenbeschichtung aus Edelstahl, zertifiziert für Lebensmittelkontakt
- Glatte Oberfläche mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung
- Automatische Temperaturregulierung – bis zu 30 % Gaseinsparung
- Automatisches Flammenabschaltsystem für mehr Sicherheit
- Auffangschale mit Filter, Fassungsvermögen 1,3 Liter
- Betrieb mit Erdgas
- Robustes Gehäuse aus Edelstahl mit vier höhenverstellbaren Füßen
- Maße: 475 x 675 x 216 mm (L x T x H)
- Gewicht: 28 kg
Mit ihrem stabilen Edelstahlgehäuse und den vier verstellbaren Füßen passt sich diese Gasplancha flexibel an jede professionelle Küchenumgebung an und ist dank der Erdgasversorgung eine wirtschaftliche und zuverlässige Lösung für den dauerhaften Einsatz.
