Gaskookplaat Serie Comfort 442 x 642 mm - Aardgas

Gasplancha Confort-serie – diepte 442 x 642 mm, aardgas

Deze gasplancha uit de Confort-serie is dé oplossing voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar een combinatie van prestaties en gebruiksgemak. Met een ruim bereidingsoppervlak van 442 x 642 mm en een totaal vermogen van 5.800 W (2 x 2.900 W), verdeeld over twee onafhankelijke verwarmingszones, kunt u grote hoeveelheden levensmiddelen snel en efficiënt bereiden. De twee zones maken gelijktijdige bereiding van verschillende gerechten mogelijk, zonder overdracht van geur of smaak.

Robuuste constructie in roestvrij staal

Het toestel is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke duurzaamheid en weerstand, onmisbaar in een intensieve professionele keukenomgeving. De plaat is afgewerkt met een rvs-coating die gecertificeerd is voor voedselcontact, en garandeert zo optimale voedselveiligheid. Dankzij het gladde oppervlak en de afgeronde hoeken is de reiniging eenvoudig en het dagelijks onderhoud snel gedaan.

Precieze temperatuurregeling en energiebesparing

Voor een optimale temperatuurcontrole is deze plancha uitgerust met twee instelbare thermostaten die een temperatuur tot 300 °C bereiken. Dankzij de automatische temperatuurregeling blijft de warmte op de plaat stabiel, wat bovendien resulteert in een gasbesparing van 30% — een aanzienlijk economisch voordeel voor uw keuken.

Veiligheid en praktisch gebruiksgemak

• Bereidingsoppervlak: 442 x 642 mm
• Totaal vermogen: 5.800 W (2 x 2.900 W), verdeeld over twee onafhankelijke verwarmingszones
• Twee instelbare thermostaten, maximale temperatuur 300 °C
• Automatische temperatuurregeling met 30% gasbesparing
• Automatisch vlambeveiligingssysteem voor maximale veiligheid
• Grote opvangbak voor residuen, inhoud 1,3 liter, met filter
• Constructie volledig in roestvrij staal
• Plaat met rvs-coating, gecertificeerd voor voedselcontact
• Werking op aardgas
• Stabiel onderstel in rvs met vier verstelbare poten
• Afmetingen (L x D x H): 475 x 675 x 216 mm
• Gewicht: 28 kg

Met zijn stevige rvs-chassis en vier verstelbare poten biedt deze gasplancha stabiliteit en aanpasbaarheid aan elke professionele werkomgeving. De keuze voor aardgas maakt het toestel ideaal voor continu en economisch gebruik in iedere professionele keuken.