Glatte Plancha – 548 x 350 mm

Plancha Glatt – 548 x 350 mm von Hendi

Die Plancha Glatt – 548 x 350 mm der Marke Hendi ist eine leistungsstarke Ausrüstung zum Garen, die den hohen Anforderungen professioneller Küchen gerecht wird. Die massive Grillfläche aus gehärtetem Stahl mit 8 mm Stärke sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung und garantiert ein gleichmäßiges, effizientes Garergebnis.

Robuste Verarbeitung für den Profi-Einsatz

Das stabile Gehäuse aus Edelstahl überzeugt durch hohe Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung. Dank der integrierten Aufkantung bleibt die Oberfläche hygienisch und leicht zu pflegen. Eine herausnehmbare Fettauffangschale erleichtert zusätzlich die Reinigung und Wartung im Tagesbetrieb.

Präzise Temperaturregelung und Sicherheit

Die Temperatur lässt sich stufenlos bis 300 °C einstellen, sodass Köche jederzeit die volle Kontrolle über den Garvorgang haben und verschiedenste Speisen präzise zubereiten können. Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung.

Stabilität und Anschlusswerte

Rutschfeste Füße sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs. Mit einer Stromversorgung von 220–240 V und einer Leistung von 3000 W liefert die Plancha Glatt eine überzeugende Performance – die ideale Wahl für jeden professionellen Gastronomiebetrieb.

Technische Eigenschaften

• Marke: Hendi
• Referenz: HN154977
• Grillfläche: gehärteter Stahl, 8 mm Stärke
• Gehäuse: Edelstahl, mit Aufkantung
• Herausnehmbare Fettauffangschale
• Temperatur: stufenlos einstellbar bis 300 °C
• Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung
• Rutschfeste Füße für sichere Standfestigkeit
• Stromversorgung: 220–240 V
• Leistung: 3000 W
• Abmessungen (L x T x H): 550 x 430 x 240 mm
• Gewicht: 18,8 kg