Elektrische Fritteuse Serie 600

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Elektrische Fritteuse Serie 600 - 2 x 8 L

Name: Elektrische Fritteuse Serie 600 - 2 x 8 L
Brand: Buffalo
SKU: GESA782
Price: 1649.98 EUR
Availability: BackOrder

Marke : Buffalo Referenz : GESA782

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Produktbeschreibung

Elektrische Fritteuse Serie 600 - 2 x 8 L

Die Elektrische Doppel-Fritteuse Serie 600 - 2 x 8 L ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Betriebe, die eine schnelle und effiziente Antwort auf hohe Nachfragevolumen benötigen. Mit einer Gesamtkapazität von 16 Litern und leistungsstarken Heizelementen von 6 kW pro Becken garantiert diese leistungsstarke Fritteuse außergewöhnliche Ergebnisse, die alles von Pommes Frites bis hin zu Hähnchen und Meeresfrüchten knusprig und schmackhaft machen.

Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit und eine unübertroffene Reinigungsfreundlichkeit. Die Elemente der Fritteuse sind so konzipiert, dass sie leicht zugänglich und einfach zu demontieren sind, was die Wartungsroutinen erheblich vereinfacht und die Hygiene maximiert. Die Ablasshähne an der Vorderseite bieten eine praktische Lösung für das Ablassen des Öls, wodurch der Aufwand und das Risiko bei der Reinigung reduziert werden.

Die technischen Merkmale umfassen einen einstellbaren Temperaturbereich von 60 °C bis 190 °C, der eine vollständige Anpassungsfähigkeit für verschiedene Kocharten ermöglicht. Die Sicherheit kommt nicht zu kurz, mit einem thermischen Überlastschutz, der jegliches Überhitzungsrisiko vermeidet und sowohl den Benutzer als auch das Gerät schützt.

Die Fritteuse ist ein integraler Bestandteil der Serie 600 Buffalo, die darauf ausgelegt ist, sich mit anderen Geräten derselben Serie zu harmonisieren, was eine ästhetische und funktionale Integration in jede professionelle Küche ermöglicht. Mit präzisen Abmessungen von 850 mm in der Höhe, 600 mm in der Breite und 600 mm in der Tiefe sowie robusten verstellbaren Füßen lässt sich dieses Gerät perfekt installieren, selbst in engen Räumen.

Schließlich bietet das untere Fach zusätzlichen Stauraum, optimiert so die Nutzung des vertikalen Raums und hält die wesentlichen Utensilien und Zubehörteile griffbereit.

Zusammenfassend ist die Elektrische Doppel-Fritteuse Serie 600 - 2 x 8 L eine anspruchsvolle Lösung, die Leistung, Sicherheit und Komfort vereint, geeignet für jede moderne Profiküche, die ihren Betrieb und die Qualität ihrer frittierten Gerichte optimieren möchte.

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v

Ablaßhahn : ja

Mindesttemperatur (°C) : 60

Maximaltemperatur (°C) : 190

Anzahl der Körbe : 2

Anzahl der Tanks : 2

Länge (mm) : 600

Tiefe (mm) : 600

Höhe (mm) : 850

Gewicht (kg) : 20,2

Stoff : edelstahl

Leistung (W) : 1200

Sicherheit Gas : ohne-sicherheit

Kapazität (L) : 16

Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 20.2 kg