Elektrische Friteuse Serie 600 - 2 x 8 L
De Dubbele Elektrische Friteuse Serie 600 - 2 x 8 L is de ideale keuze voor veeleisende etablissementen die een snelle en efficiënte reactie op hoge volumes van vraag vereisen. Met een totale capaciteit van 16 liter en krachtige verwarmingselementen van 6 kW per kuip, garandeert deze krachtige friteuse uitzonderlijke resultaten, waardoor alles van friet tot kip en zeevruchten knapperig en smakelijk wordt.
De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en ongeëvenaard gemak bij het schoonmaken. De elementen van de friteuse zijn ontworpen om gemakkelijk toegankelijk en eenvoudig te demonteren te zijn, wat het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt en de hygiëne maximaliseert. De aftapkranen aan de voorkant bieden een praktische oplossing voor het aftappen van olie, waardoor de inspanning en risico's tijdens het schoonmaken worden verminderd.
De technische kenmerken omvatten een instelbaar temperatuurbereik van 60 °C tot 190 °C, wat volledige aanpasbaarheid voor verschillende kookstijlen mogelijk maakt. Veiligheid is niet vergeten, met een thermische zekering die elk risico op oververhitting voorkomt, waardoor zowel de gebruiker als het apparaat worden beschermd.
De friteuse maakt integraal deel uit van de Buffalo Serie 600, ontworpen om te harmoniseren met andere apparatuur van dezelfde serie, waardoor een esthetische en functionele integratie in elke professionele keuken mogelijk is. Met precieze afmetingen van 850 mm in hoogte, 600 mm in breedte en 600 mm in diepte, evenals stevige verstelbare poten, past dit apparaat perfect, zelfs in beperkte ruimtes.
Ten slotte biedt het onderste compartiment extra ruimte voor opslag, waardoor het gebruik van verticale ruimte wordt geoptimaliseerd en essentiële gereedschappen en accessoires binnen handbereik worden gehouden.
Samenvattend, de Dubbele Elektrische Friteuse Serie 600 - 2 x 8 L is een verfijnde oplossing die prestaties, veiligheid en gemak combineert, geschikt voor elke moderne professionele keuken die haar werking en de kwaliteit van haar gefrituurde gerechten wil optimaliseren.
