Aluminiumgussbratpfanne - 28 cm

Diese Aluminiumgussbratpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm. Hergestellt aus Aluminiumguss, ist sie für alle Wärmequellen außer Induktion geeignet und kann im Ofen verwendet werden (bis zu 250 °C). Abmessungen: ø 280 x (h) 85 mm.

Aluminiumguss ist ein hervorragender Wärmeleiter, was es ermöglicht, die Pfanne schnell zum Kochen zu verwenden. Neben dem Griff aus 18/10-Edelstahl, der für niedrige Temperaturen garantiert ist, ist sie mit einer Whitford® Xylan-Antihaftbeschichtung ausgestattet, die hohe Temperaturen (bis zu 250 °C) standhält.

Die Haftung der Antihaftbeschichtung wurde durch eine Titanschicht zwischen dem Aluminium und der Beschichtung verbessert. Dieses Verfahren mit doppelter Schicht verlängert die Lebensdauer der Pfanne und erhöht die Beständigkeit gegen Kratzer. Sehr einfach zu reinigen nach Gebrauch.