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Professioneller Kochherd - KST3240 Plus Bartscher
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Professioneller Kochherd - KST3240 Plus

Bartscher BR107290
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Produktbeschreibung

Professionelle Kochstation Bartscher KST3340 Plus

Diese professionelle Kochstation Bartscher KST3340 ist ideal für alle Arten von Front-Cooking-Restaurants (Vorkochen). Sie bietet Ihnen den Raum für eine Umsetzung je nach Bedarf.

Sie können bis zu 3 Tischgeräte mit einem Anschluss von 230 Volt oder 400 Volt anschließen.

Mit dieser professionellen Kochstation Bartscher KST3340 Plus können Sie Induktionskochfelder, Glaskeramikkochfelder, Grillplatten, Bain-Maries, Induktionswoks sowie viele andere Geräte äußerst flexibel nutzen.

Aus Edelstahl ist diese professionelle Kochstation sehr robust und langlebig. Sie verfügt über einen Spritzschutz aus Glas.

Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern und Zeit zu sparen, verfügt diese Kochstation Bartscher KST3340 auch über einen Aufbewahrungsbereich unterhalb der Einstellnische sowie 4 GN 1/9-Behälter (100 mm tief) für Öle, Saucen oder Kochutensilien.

Die Einstellnische hat eine Auflagefläche von L 1208 x T 600 mm und ist für maximal 3 Tischgeräte ausgelegt. Sie verfügt über 5 Steckdosen, davon 3 mit 320 V und 2 mit 400 V 16A CEE.

Mit den Abmessungen L1515 x T 770 x H 1265 mm verfügt die Station über 4 schwenkbare Rollen, davon 2 mit Bremsen sowie über eine LED-Beleuchtung mit Ein/Aus-Schalter.

Die Belüftung erfolgt über eine integrierte Belüftung mit Labyrinthfilter aus Edelstahl, in 4 Stufen schaltbar.

Diese Kochstation Bartscher KST3340 Plus passt perfekt zu Ihren Anforderungen.

Wird ohne elektrische Geräte geliefert.

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: L 1520 x T 770 x H 1263 mm
  • Leistung: 24 kW
  • Stromversorgung: 400 V
  • Gewicht: 146 kg
  • Material: Edelstahl 18/10
  • Steckdosen: 3 x 320 V, 2 x 400 V 16A CEE
  • Kapazität: max. 3 Tischgeräte
  • Auflagefläche der Einstellnische: L 1208 x T 600 mm
  • Ausstattung:
  • LED-Beleuchtung mit Ein/Aus-Schalter
  • 4 GN 1/9-Behälter, Tiefe 100 mm
  • Integrierte Belüftung mit Labyrinthfilter, in 4 Stufen schaltbar
  • 4 schwenkbare Rollen, davon 2 mit Bremsen
  • Aufbewahrungsbereich unterhalb der Einstellnische L 1200 x T 600 x H 150

Diese Kochstation ist kompatibel mit vielen Bartscher-Geräten:

Ohne Plattform - 2 Geräte

Elektroherd, 4 Platten - Serie 600 Imbiss, REF BR131734
Glaskeramikkochfeld, 4 Brenner - Serie 600 Imbiss, REF BR131850
Glattes Grillplatten, Breite 600 mm - Serie 600 Imbiss, REF BR132125
Bain-Marie, GN 1 x 1/1 + GN 2 x 1/4 - Serie 600 Imbiss, REF BR131770


Ohne Plattform - 3 Geräte

Elektroherd, 2 Platten - Serie 600 Imbiss, REF BR131722
Glaskeramikkochfeld, 2 Brenner - Serie 600 Imbiss, REF BR131800
Glattes Grillplatten, Breite 400 mm - Serie 600 Imbiss, REF BR132115
Bain-Marie GN 3 x 1/4 - Serie 600 Imbiss, REF BR131760
Grillplatte GDP 320E, glatt, REF BRA370031
Grillplatte GDP 320E, gerillt, REF BR370035
Multifunktionsbräter 300, REF BR370205


Mit Plattform 100 KST3340 Plus - 3 Geräte

Induktionswok IW 35 PRO, REF BR105832
Induktionswok, REF BR105840
Induktionswok, REF BRA105935
Induktionswok, REF BRA105936



Mit Plattform 200 KST3340 Plus - 3 Geräte

Glaskeramikkochfeld, REF BR104904
Glaskeramikkochfeld, REF BR104906
Induktionsherd IK 30TC, REF BR105932
Induktionsherd IK 30TCS, REF BR105932S
Induktionsherd IK 35TC, REF BR105843
Induktionsherd IK 35TCS, REF BR105843S
Induktionsherd IK 35SK, REF BR105837
Induktionsherd, REF BRA105942
Induktionsherd, REF BR105984
Induktionsherd, REF BRA105946
Induktionsherd, REF BRA105948
Induktionswok IW 35, REF BR105983

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Länge (mm) : 1520
Tiefe (mm) : 770
Höhe (mm) : 1263
Gewicht (kg) : 146.0
Leistung (W) : 24000
Stoff : inox
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) : gn-1-9-106-x-176-gn-1-9-106-x-176
Gerätetyp : arbeitselement
Edelstahlart : edelstahl-18-10
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Breite : 830 mm
Tiefe : 1300 mm
Höhe : 1570 mm
Gewicht : 171.1 kg
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