Pizza-Ofen NT 921 - 12 Pizzas

Pizzaofen NT 921 – für bis zu 12 Pizzen

Der Pizzaofen NT 921 (Art.-Nr. BR2002121) ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz. Mit einer Kapazität von bis zu 12 Pizzen pro Garvorgang und einem Temperaturbereich von 85 °C bis 450 °C passt sich dieser Ofen flexibel an unterschiedliche Teig- und Belagarten an.

Der Ofen verfügt über 2 Garkammern, deren Hitze von Decke und Boden getrennt voneinander geregelt werden kann – für ein präzises Garergebnis bei jeder Pizzaart. Die feuerfeste Pizzastein-Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während die Innenbeleuchtung jederzeit einen klaren Blick auf den Garvorgang ermöglicht.

Dank der Innenisolierung aus Mineralwolle bleibt die Temperatur stabil, was den Energieverbrauch reduziert. Gesteuert wird sie über ein analoges Thermostat-Kontrollsystem, das präzise und zuverlässige Ergebnisse garantiert.

• Kapazität: bis zu 12 Pizzen
• Temperaturbereich: 85 °C – 450 °C
• 2 Garkammern mit separat regelbarer Decken- und Bodenhitze
• Feuerfester Pizzastein
• Innenbeleuchtung
• Innenisolierung aus Mineralwolle
• Analoges Thermostat-Kontrollsystem
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Stromversorgung: 400 V – Drehstrom
• Leistung: 12 kW
• Material: Stahlblech
• Außenmaße (B x T x H): 1190 x 780 x 710 mm
• Innenmaße (B x T x H): 910 x 610 x 140 mm
• Gewicht: 141,8 kg

Mit seiner robusten Stahlblech-Konstruktion und der durchdachten technischen Ausstattung ist der NT 921 die perfekte Wahl für Küchen mit hohem P