Optimieren Sie die Produktion in Ihrem professionellen Betrieb mit dem Doppel-Pizzaofen von CombiSteel. Entwickelt, um Effizienz und Qualität zu maximieren, ist dieses elektrische Modell perfekt für Restaurants mit hohem Volumen sowie für spezialisierte Pizzerien geeignet. Ausgestattet mit zwei unabhängigen Backkammern kann dieser Ofen bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm aufnehmen, sodass mehrere Bestellungen schnell bearbeitet werden können, ohne Geschmack oder Qualität zu beeinträchtigen.
Jede Kammer ist mit einem unabhängigen Thermostat ausgestattet, das bis zu 455°C erreichen kann, und garantiert so bei jeder Nutzung eine perfekte Backleistung. Die Temperaturregelung wird durch einfache analoge Bedienelemente erleichtert, während der integrierte Timer für präzises Timing bei jedem Backvorgang sorgt. Der feuerfeste Innenraum des Bodens fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine optimale Temperaturhaltung, wesentliche Kriterien für das ideale Backen von knusprigen und goldbraunen Pizzen.
Sicherheit und Sichtbarkeit werden nicht dem Zufall überlassen: Eine robuste Innenbeleuchtung ermöglicht es, den Backvorgang zu überwachen, ohne die Türen öffnen zu müssen, was nicht nur hilft, stabile Temperaturen zu halten, sondern auch Energie zu sparen. Mit seinen kompakten Abmessungen und seiner leistungsstarken elektrischen Kapazität von 14,4 kW ist der Doppel-Pizzaofen eine kluge Ergänzung für Küchen, in denen Platz und Effizienz von entscheidender Bedeutung sind.
Das moderne Design und die praktische Handhabung des CombiSteel-Geräts, kombiniert mit seiner hohen Produktionskapazität und Benutzerfreundlichkeit, machen es zu einer unverzichtbaren Wahl für Fachleute, die ihren Gastronomieservice optimieren möchten, ohne die handwerkliche Qualität traditioneller Pizzen zu opfern.
| Artikelnummer | CB74820025 |
| Marke | CombiSteel |
| Ernährung | 400-v |
| Bestellart | analogisch |
| Mindesttemperatur (°C) | 45 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 455 °C |
| Anzahl der Ebenen | 2 |
| Anzahl der Backkammern | 2 |
| Timer | ja |
| Refraktäres Innere | sole |
| Länge (mm) | 975 mm |
| Tiefe (mm) | 1214 mm |
| Höhe (mm) | 745 mm |
| Gewicht (kg) | 188 kg |
| Leistung (W) | 14400 W |
| Innenbeleuchtung | ja |
| Kapazität Pizza | 6 |
| Innere Länge unten Produkt (mm) | 660 |
| Innenbreite unten Produkt (mm) | 990 |
| Innenhöhe niedriges Produkt (mm) | 140 |
| Innendurchmesser des Produkts (mm) | 32 |
| Thermostat | ja |
| Ausdrücken | nein |
| Ofentyp | elektrisch |
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