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Das braune Schneidebrett bietet eine professionelle Lösung für alle kulinarischen Vorbereitungsbedürfnisse, speziell geeignet für das Schneiden von gekochtem Fleisch. Dieses Brett ist aus Polyethylen gefertigt, einem Material, das für seine Robustheit und einfache Pflege bekannt ist. Die braune Farbe entspricht der HACCP-Norm, die hilft, Kreuzkontaminationen zu verhindern, indem sie verschiedenen Lebensmitteltypen unterschiedliche Brettfarben zuweist.
Mit einer Dicke von 20 mm sorgt es für erhöhte Stabilität und Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch. Die Abmessungen von 32 x 26 cm bieten einen angemessenen Arbeitsbereich, ideal für professionelle Umgebungen, in denen Effizienz und Platz von größter Bedeutung sind. Das Gewicht von 1,6 kg zeugt von der Solidität des Brettes, ohne seine Handhabbarkeit zu beeinträchtigen.
Neben seinen technischen Merkmalen ist dieses Schneidebrett mit einer Rinne ausgestattet, die Säfte und andere Flüssigkeiten auffängt und so deren Verbreitung auf der Arbeitsfläche verhindert. Dies trägt dazu bei, einen sauberen und hygienischen Arbeitsbereich zu erhalten.
Hergestellt, um lange zu halten, ist dieses Kunststoff-Schneidebrett eine kluge Investition für alle Gastronomieprofis, die Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit in ihrer Küche kombinieren möchten. Es stellt eine optimale Lösung dar, um die strengsten Standards in der Lebensmittelzubereitung zu erfüllen.
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14,04€HT
Référence : BRA120534
Schneidebrett 325 x 265 mm - Braun - 20 mm Dicke
14,04€HT
Référence : BRA120531
Schneidebrett 325 x 265 mm - Blau - 20 mm Dicke
14,04€HT
Référence : BRA120529
Schneidebrett 325 x 265 mm - Rot - 20 mm Dicke
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Référence : BRA120533
Schneidebrett 325 x 265 mm - Gelb - 20 mm Dicke
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