HACCP Schneidebrett 600 x 400 mm - Weiß

HACCP-Schneidebrett 600 x 400 mm - Weiß

Das HACCP-Schneidebrett 600 x 400 mm - Weiß der Marke HENDI ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Profiküche. Hergestellt aus LDPE, einem Kunststoff, der für seine Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit bekannt ist, bietet dieses Brett eine zuverlässige und hygienische Schneidefläche.

Die Dicke von 15 mm dieses Brettes gewährleistet eine dauerhafte und robuste Nutzung, die gegen Abnutzung und wiederholte Schnitte beständig ist. Mit großzügigen Abmessungen von 60 cm x 40 cm bietet dieses Brett viel Arbeitsfläche, was eine einfache Zubereitung von Lebensmitteln aller Größen ermöglicht.

Entwickelt, um das Abstumpfen von Messern zu minimieren, ermöglicht dieses Brett, die Effizienz Ihrer Schneidwerkzeuge länger zu erhalten, während es eine saubere und präzise Schnittführung der Lebensmittel gewährleistet. Beide Seiten des Brettes sind glatt und verwendbar, was eine Vielseitigkeit der Nutzung ermöglicht, ideal für eine Vielzahl von Vorbereitungsaufgaben.

Im Einklang mit den HACCP-Normen garantiert dieses Brett optimale Hygiene in der Küche. Leicht zu reinigen, kann es in der Spülmaschine in einem kurzen Zyklus gewaschen werden, was wertvolle Zeit in einer Profiküche spart.

Die weiße Farbe des Brettes ermöglicht eine schnelle und praktische Identifizierung im Rahmen eines farbcodierten Lebensmittelsystems, was dazu beiträgt, die Kreuzkontamination von Lebensmitteln zu verhindern.