HACCP Schneidebrett 450 x 300 mm - Grün

HACCP Schneidebrett 450 x 300 mm - Grün

Das HACCP Schneidebrett 450 x 300 mm - Grün der Marke HENDI ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Profiküche. Hergestellt aus LDPE (Low-Density Polyethylen), ist dieses Brett für Langlebigkeit konzipiert. Sein robustes Design widersteht dem täglichen Verschleiß und minimiert gleichzeitig das Abstumpfen der Messer.

Seine Abmessungen von 45 x 30 cm bieten einen großen Arbeitsbereich für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Darüber hinaus ist es mit einem Gewicht von nur 1,1 kg leicht, was eine einfache Handhabung und erhöhte Mobilität ermöglicht.

Das Brett ist HACCP-konform und gewährleistet so eine sichere und hygienische Lebensmittelzubereitung. Beide Seiten des Brettes sind glatt und nutzbar, was zusätzliche Flexibilität beim Schneiden verschiedener Lebensmittel bietet.

Die grüne Farbe des Brettes erleichtert die Identifizierung und hilft, Kreuzkontaminationen zu verhindern, indem spezifische Lebensmittelarten bestimmten farbigen Brettern zugewiesen werden, eine gängige Praxis in Profiküchen.

Das Brett ist leicht zu reinigen und zudem spülmaschinenfest, was die Reinigung nach dem Gebrauch schnell und mühelos macht. Die Dicke von 10 mm des Brettes bietet zusätzliche Stabilität beim Schneiden und eine widerstandsfähige Oberfläche, die sich im Laufe der Zeit nicht verformt.