Vakuummaschine Economy Medium 500 - Lavezzini

Lavezzini Economy Medium 500 – Professionelle Vakuumiermaschine für den täglichen Einsatz

Die Economy Medium 500 von Lavezzini, Weltmarktführer im Bereich der Vakuumiertechnik, überzeugt durch Robustheit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Diese professionelle Vakuumiermaschine eignet sich ideal für Restaurant, Catering, Metzgereien, Käsereien oder den mobilen Verkaufsstand – überall dort, wo Produkte sicher und effizient haltbar gemacht werden müssen.

Funktional und vielseitig einsetzbar

Dank ihres durchdachten Aufbaus ermöglicht die Maschine sowohl das Vakuumieren in Beutel – optional direkt bei uns bestellbar – als auch in geeigneten Behältern, etwa bei empfindlichen oder flüssigen Produkten. So behalten Ihre Zubereitungen stets ihre Konsistenz und Qualität.

Technische Highlights

• Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Digitales Bedienfeld mit Vakuum-Niveauanzeige zur Kontrolle jeder Konditionierungsphase
• Automatischer Arbeitszyklus für konstante Leistung und einfache Bedienung
• Schweißbalken mit 500 mm Länge für zuverlässige, dichte Verschlüsse
• Optional erhältlich: Inertgas-Funktion für die Konservierung empfindlicher Produkte
• Stromversorgung: 230 V
• Leistung: 550 W
• Abmessungen: L 520 x T 280 x H 170 mm
• Gewicht: 11 kg

Sicherheit und Qualität in jedem Zyklus

Die Vakuumierung mit der Economy Medium 500 erfüllt die geltenden Hygienenormen und sorgt für maximale Sicherheit bei der Lagerung Ihrer Produkte. Nährwerte, Geschmack und optische Qualität Ihrer Lebensmittel bleiben so zuverlässig erhalten.

Hinweis: Diese Maschine benötigt gewaffelte Vakuumbeutel (Beutel), um eine einwandfreie Luftabsaugung und ein sicheres Verschweißen zu gewährleisten.