Vakuumverpackungsmaschine mit Glocke 9L - 300 mm

Vakuumkammermaschine 9L - 300 mm

Die Vakuumkammermaschine Buffalo 9L kombiniert Leistung und Spitzentechnologie, um den Anforderungen von Gastronomieprofis gerecht zu werden, die die Haltbarkeit ihrer Produkte verbessern möchten. Ausgestattet mit einer leistungsstarken Vakuumpumpe und einer Schweißleiste von 300 mm garantiert dieses robuste Edelstahlgerät eine luftdichte und effiziente Verpackung, wodurch die Haltbarkeit von Lebensmitteln, ob fest oder flüssig, verlängert wird.

Dank des elektronischen Bedienfelds ist die Handhabung der Maschine vereinfacht, was eine präzise Anpassung der Versiegelungszeit von 3 bis 9 Sekunden ermöglicht. Diese Funktion ist entscheidend, um sich an die verschiedenen Arten von zu verpackenden Produkten anzupassen und bei jeder Verwendung eine perfekte Abdichtung zu gewährleisten. Das integrierte Manometer und das Sichtfenster bieten eine direkte Beobachtung des Prozesses, was die Zuverlässigkeit und Konstanz der Operationen erhöht.

Die tiefe Vakuumkammer von 80 mm und die leicht zu befestigende Beutelklammer sind für eine sichere Platzierung der Beutel, auch in großer Größe, ausgelegt, die bis zu 300 mm Breite messen können. Dieses Gerät ist mit flachen oder geprägten Vakuumbeuteln kompatibel, was seine Vielseitigkeit erhöht.

Schließlich ermöglichen sein kompaktes Design und seine Leistung von 630 W eine einfache Integration in jede Profiküche, ohne zusätzlichen Platz für andere Maschinen zu benötigen. Die Vakuumkammermaschine Buffalo ist eine bevorzugte Verpackungslösung, die moderne Technologie und Effizienz vereint, für Profis, die eine optimale Konservierungsmethode suchen.