Gastro GN 2/3 Edelstahlbehälter 9 L Tiefe 100 mm, Dicke 0,6 mm, Spülmaschinengeeignet

Bereiten Sie Ihre Speisen zu, kochen, lagern und servieren Sie sie in einem einzigen Behälter nach Gastronorm-Standards. Dieser GN 2/3 Behälter aus Edelstahl passt zu all Ihren CHR-Geräten: Kühlvitrinen, Bain-Maries, Wagen und Öfen.

Universelles Gastronorm-Format GN 2/3: Mit seinen genormten Abmessungen von 355 x 325 mm passt dieser Behälter zu allen GN-kompatiblen Geräten in Ihrer Profiküche. Sie optimieren jeden Platz, indem Sie mehrere GN-Größen ohne Platzverlust kombinieren.

Kapazität von 9 L für den Service geeignet: Seine Tiefe von 100 mm bietet ein Volumen von 9 L, ideal für Saucen, Beilagen, Gemüse oder Zubereitungen in mittlerer Menge. Ein vielseitiges Format zwischen Mise-en-Place-Lagerung und Präsentation in Selbstbedienungslinien oder Buffets.

Robuster und hygienischer Edelstahl: Hergestellt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Dicke von 0,6 mm, widersteht er den täglichen Stößen, Korrosion und Temperaturschwankungen. Die glatte, nicht perforierte Oberfläche hält Flüssigkeiten und Säfte ohne Auslaufen zurück und lässt sich mühelos reinigen.

Verstärkte Ränder und sorgfältige Verarbeitung: Der flache, umlaufende Rand, sichtbar an den abgerundeten Ecken des Behälters, sorgt für einen stabilen Sitz auf GN-Schienen und -Halterungen sowie für einen sicheren Griff, selbst mit Handschuhen. Der geprägte Boden erleichtert das Ausgießen beim Entleeren.

Vereinfachte Wartung: Dieser Behälter ist spülmaschinenfest, was eine einwandfreie Hygiene und Zeitersparnis beim Spülen gewährleistet. Der Edelstahl nimmt zwischen zwei Zubereitungen weder Gerüche noch Geschmäcker an.