Gastro GN 2/3 Bak Inox 9 L Diepte 100 mm, Dikte 0,6 mm, Vaatwasserbestendig

Bereid, kook, bewaar en serveer uw bereidingen in één en dezelfde container volgens de gastronormnormen. Deze GN 2/3 bak van RVS past in al uw CHR-apparatuur: gekoelde vitrines, bain-maries, trolleys en ovens.

Universeel gastronormformaat GN 2/3: met zijn gestandaardiseerde afmetingen van 355 x 325 mm past deze bak op alle GN-compatibele apparatuur in uw professionele keuken. U optimaliseert elke ruimte door verschillende GN-maten te combineren zonder verloren ruimte.

Capaciteit van 9 L geschikt voor de service: de diepte van 100 mm biedt een volume van 9 L, ideaal voor sauzen, bijgerechten, groenten of bereidingen in middelgrote hoeveelheden. Een veelzijdig formaat tussen mise en place opslag en presentatie in een zelfbedieningslijn of buffet.

Robuust en hygiënisch RVS: gemaakt van RVS AISI 201 met een dikte van 0,6 mm, het is bestand tegen dagelijkse schokken, corrosie en temperatuurschommelingen. Het gladde, niet-geperforeerde oppervlak houdt vloeistoffen en sappen zonder lekken vast en is moeiteloos schoon te maken.

Versterkte randen en verzorgde afwerking: de platte perimetrische rand, zichtbaar op de afgeronde hoeken van de bak, zorgt voor een stabiele plaatsing op de GN-rails en -steunen, evenals een veilige grip, zelfs met handschoenen. De geperste bodem vergemakkelijkt het legen.

Vereenvoudigd onderhoud: deze bak is geschikt voor de professionele vaatwasser, wat zorgt voor onberispelijke hygiëne en tijdwinst bij het afwassen. Het RVS houdt geen geuren of smaken vast tussen twee bereidingen.