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Vier professionelle manuelle Mischung - 10 Ebenen GN 1/1 - VESTA
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Vier professionelle manuelle Mischung - 10 Ebenen GN 1/1

Marke : VESTA
Artikel-Nr. : VT0L1011M

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : manuell
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : nein

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Beschreibung

Vier Mixte Professionnel Manuell - 10 Ebenen GN 1/1

Ideal für Fachleute in der Gastronomie, dieser Manuelle Professionelle Kombidämpfer umfasst drei Gar-Systeme: Dampf, Konvektion oder gemischt. Er verfügt über 10 Ebenen, die GN 1/1 Backbleche aufnehmen können. Robust und langlebig, dieser Ofen hat einen Rahmen aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430. Darüber hinaus verfügt er über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C.

Darüber hinaus verfügt dieser professionelle Ofen über 3 Umkehrmotoren und ein manuelles Bedienfeld. Er hat auch eine doppelverglaste Tür und eine Halogenlampenbeleuchtung. Schließlich verfügt er über ein Timer-Kochsystem und eine manuelle Dampffunktion mit Timer.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 10

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen:

  • Abmessungen: L 920 x B 680 x H 1020 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 13800 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 10 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
  • Gewicht: 120 kg

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Technische Merkmale

Ernährung :
400-v
Türart :
kampferisch
Bestellart :
manuell
Mindesttemperatur (°C) :
30
Maximaltemperatur (°C) :
250
Programmierbar :
nein
Tür :
verglast
Anzahl der Türen :
1
Anzahl der Ebenen :
10
Anzahl der Backkammern :
1
Timer :
ja
Dampfeinspritzung :
ja
Länge (mm) :
920
Tiefe (mm) :
680
Höhe (mm) :
1020
Gewicht (kg) :
120
Leistung (W) :
13800
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garantie :
1 Jahr Garantie

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