• Küchenmesser Damast Shun 9 cm - Kai: Höchste Qualität für Profis
Küchenmesser Damast Shun 9 cm - Kai: Höchste Qualität für Profis
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Küchenmesser Damast Shun 9 cm

KAI KIDM0700
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Produktbeschreibung

Damas Shun 9 cm Küchenmesser

Entscheiden Sie sich für das Damas Shun 9 cm Küchenmesser der Marke KAI, ein hochwertiges Produkt, das perfekt auf Küchenprofis zugeschnitten ist. Mit seinen optimalen technischen Eigenschaften und seiner einzigartigen Ästhetik wird Sie dieses Japanische Messer begeistern.

Hauptmerkmale:

  • Klingenlänge: 9 cm, ideal zum präzisen Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern.
  • Griffmaterial: Hochwertiges Pakkaholz, das Robustheit und Komfort beim Halten gewährleistet.
  • Klinge aus VG10 MAX Stahl: Die Härte von 61°HRC (+1) bietet eine unübertroffene Festigkeit und Widerstandsfähigkeit, während die 33 Lagen Damaststahl mit 1% Kohlenstoff für perfekte Balance und Stabilität sorgen.
  • Semi-glänzendes Muster: Eine Klinge mit elegantem Design, das Ihrer Küche eine ästhetische Note verleiht.
  • Schärfwinkel von 16°: Eine außergewöhnliche Schneidpräzision für müheloses und einfaches Schneiden.

Die Vorteile des Damas Shun 9 cm Küchenmessers:

  • Lebensmittelschonung: Dieses professionelle KAI Messer wurde entwickelt, um Lebensmittel nicht zu beschädigen oder ihren Geschmack zu verändern, was stets köstliche Gerichte garantiert.
  • Komfort und Handhabung: Dank seines schlanken Pakkaholzgriffs und seiner Kastanienform mit einer leichten Kante auf der rechten Seite bietet dieses Messer einen bequemen und festen Griff für eine optimale Nutzung.
  • Für Profis geeignet: Mit NSF-Zertifizierung ist dieses Küchenmesser perfekt für den professionellen Einsatz geeignet, insbesondere für Küchenchefs, Auszubildende oder Studenten der Hotellerie und Gastronomie.
  • Hygienisch und widerstandsfähig: Hergestellt in Japan erfüllt dieses SHUN Messer die höchsten Qualitätsstandards, die Hygiene und Langlebigkeit für eine langfristige Nutzung gewährleisten.
  • Vielseitigkeit: Dieses Küchenmesser eignet sich auch für anspruchsvolle Privatpersonen, die auf die Qualität ihres Kochgeschirrs achten, um wie Profis zu kochen.

Suchen Sie nicht weiter, das Damas Shun 9 cm Küchenmesser von KAI ist die ideale Wahl für alle Küchenprofis, aber auch für leidenschaftliche Amateure. Vertrauen Sie auf die gesamte Expertise japanischer Messer und gönnen Sie sich ein Präzisionswerkzeug, das Ihre kulinarischen Zubereitungen veredeln wird.

Weitere Informationen:

  • Klingenlänge: 9 cm.
  • Grifflänge: 10,4 cm.

Produkteigenschaften

Länge (mm) : 195
Griffmaterial : pakka-holz
Klingenlänge (in cm) : 9
Sortiment : damas-shun
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

Logistikinformationen

Breite : 290 mm
Tiefe : 60 mm
Höhe : 20 mm
Gewicht : 0.15 kg
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