Merk KAI Ref. KIDM0700

Japans Damas-keukenmes Shun 9 cm

€ 82,99 excl. btw € 100,42 incl. btw
Ofwel € 100,42 incl. btw Ofwel € 82,99 excl. btw
of 3 × € 33,47 incl. btw zonder kosten, zonder dossier · vanaf vandaag
Professioneel adviseur offline ma-vr 9:00-17:00
+200.000 professionele klanten Restaurants, instellingen, cateraars, foodtrucks
Op voorraad — laatste stuks beschikbaar
Verzonden vandaag bij bestelling binnen --h --min --s
Vanaf: € 19,90 excl. btw € 24,08 incl. btw
Verwachte levering dinsdag 3 nov Express: ma 2 nov
1 jaar garantie
Professionals & particulieren Alle klanten welkom
14 dagen Niet goed, geld terug
Veilig betalen en flexibele betaalmogelijkheden

Beschrijving

IN HET KORT

Het KAI Shun Damas-mes van 9 cm combineert een lemmet van VG10 MAX-staal met 33 damaslagen en een hardheid van 61°HRC (+1) voor een uitstekende snijprecisie, dankzij de slijphoek van 16°. Het slanke handvat van hoogwaardig Pakka-hout, met kastanjevorm en lichte rechte rand, zorgt voor een comfortabele en stevige grip tijdens intensief gebruik. NSF-gecertificeerd en gemaakt in Japan, is dit mes de ideale keuze voor professionele chef-koks en horecastudenten die precisie en duurzaamheid zoeken.

Shun Damas keukenmes 9 cm

Kies voor het Shun Damas keukenmes 9 cm van het merk KAI, een product van superieure kwaliteit dat perfect is afgestemd op professionals in de keuken. Met optimale technische eigenschappen en een unieke esthetiek weet dit Japanse mes te overtuigen.

Belangrijkste kenmerken

  • Lengte van het lemmet: 9 cm, ideaal om Fruit, Groenten en kruiden nauwkeurig te snijden.
  • Materiaal van het handvat: Pakka-hout van hoge kwaliteit, voor robuustheid en comfort tijdens het vasthouden.
  • Lemmet in VG10 MAX-staal: een hardheid van 61°HRC (+1) zorgt voor ongeëvenaarde stevigheid en weerstand, terwijl de 33 damaslagen met 1% koolstof voor een perfecte balans en stabiliteit zorgen.
  • Semi-glanzend motief: een elegant ontworpen lemmet dat een esthetische touch aan uw keuken toevoegt.
  • Slijphoek van 16°: uitzonderlijke snijprecisie voor moeiteloos snijden.

Voordelen van het Shun Damas keukenmes 9 cm

  • Behoud van de ingrediënten: dit professionele mes van KAI is ontworpen om voedsel niet te beschadigen of de smaak aan te tasten, voor altijd smaakvolle gerechten.
  • Comfort en hanteerbaarheid: dankzij het slanke handvat in Pakka-hout en de kastanjevorm met een lichte rand aan de rechterzijde, biedt dit mes een comfortabele en stevige grip voor optimaal gebruik.
  • Geschikt voor professionals: NSF-gecertificeerd, dit keukenmes is perfect geschikt voor professioneel gebruik, onder meer voor chef-koks, leerlingen of studenten in de Horeca.
  • Hygiënisch en duurzaam: gemaakt in Japan, voldoet dit SHUN-mes aan de hoogste kwaliteitsnormen en combineert het Hygiëne met duurzaamheid voor langdurig gebruik.
  • Veelzijdig: dit keukenmes is ook geschikt voor de meest veeleisende particulieren die belang hechten aan de kwaliteit van hun apparatuur om als een chef te koken.

Zoek niet verder: het Shun Damas keukenmes 9 cm van het merk KAI is de ideale keuze voor alle professionals in de keuken, maar ook voor gepassioneerde liefhebbers.

Technische fiche

ReferentieKIDM0700
MerkKAI
Lengte (mm)195 mm
Land van fabricagejapan
Handvatmateriaalpakka-hout
Lengte van het mes (in cm)9
Gammedamas-shun
Uitdrukkenja

💬 Vragen & antwoorden

Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.

Een vraag stellen

Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!

Japans Damas-keukenmes Shun 9 cm € 82,99 excl. btw € 100,42 incl. btw
1
+ 200.000 professionele klanten Score 4,7/5 op Avis Vérifiés
Professionals & particulieren Alle klanten welkom
Beveiligde betaling SSL & 3D Secure
Deskundige klantenservice 04 84 98 00 30 — ma-vr 9:00-17:00
Home Catalogus Account Winkelwagen
Een vraag? Antwoord binnen 2 min

Winkelwagentje

Je winkelwagentje is leeg.