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Präsentation der 48 L 2-Gang-Teigmaschine von Combisteel
Die 48 L 2-Gang-Teigmaschine ist konzipiert, um den Anforderungen von Gastronomieprofis gerecht zu werden, die sowohl Leistung als auch Kapazität bei der Zubereitung ihrer Teige suchen. Angeboten von Combisteel, ist dieses Modell besonders geeignet für intensive Küchenumgebungen.
Mit Abmessungen von 480 mm Breite, 805 mm Tiefe und 825 mm Höhe passt dieses Gerät problemlos in professionelle Arbeitsbereiche und bietet gleichzeitig ein beträchtliches Fassungsvermögen von 48 Litern. Sein Gewicht von 109 kg zeugt von seiner Robustheit und seiner Fähigkeit, bei mehrfacher Nutzung stabil zu bleiben.
Das elektrische System erfordert eine Stromversorgung von 400 Volt, mit einer Leistungsvariation von 1,5 bis 2,2 kW, was es dieser Teigmaschine ermöglicht, effizient zu arbeiten, ohne übermäßigen Energieverbrauch. Dank seiner zwei einstellbaren Geschwindigkeiten kann es sich an verschiedene Arten und Konsistenzen von Teigen anpassen und so die erforderlichen Zubereitungstechniken genau einhalten.
Ideal für die Verarbeitung von bis zu 42 kg Teig, erfüllt diese Teigmaschine die Mengenanforderungen, ohne die Qualität der Mischung zu beeinträchtigen. Die 48 L 2-Gang-Teigmaschine von Combisteel ist daher eine bevorzugte Wahl für Profis, die ihre kulinarische Produktion effizient optimieren möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
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