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Produktvorstellung: Elektrische Einbaufritteuse Drop-In - 2 x 10 L
Diese doppelte elektrische Fritteuse mit einer Kapazität von 2x10 Litern erweist sich als kluge Wahl für Gastronomieprofis, die Effizienz und Leistung in ihrer Küche suchen. Ihr Einbaudesign ermöglicht eine harmonische Integration in jeden Arbeitsbereich, mit Abmessungen von 600 mm in der Breite, 600 mm in der Tiefe und 356 mm in der Höhe.
Ausgestattet mit einem Doppeltank bietet sie die Möglichkeit, große Mengen an Lebensmitteln zu frittieren, bis zu 20 kg pro Stunde, was ideal für schnelle und kontinuierliche Dienste ist. Die Anwesenheit von zwei Körben ermöglicht es, gleichzeitig verschiedene Frittierprozesse durchzuführen, was die Flexibilität und Produktivität erhöht.
Die Fritteuse ist mit einem effizienten Ablasssystem dank eines integrierten Hahns ausgestattet, was die Wartung vereinfacht und eine optimale Hygiene gewährleistet. Ihre robuste Struktur zeigt ein Gewicht von 40 kg und erfordert eine Stromversorgung von 400 Volt mit einer bemerkenswerten Leistung von 11 kW, was eine schnelle Temperaturerhöhung und eine konstante Wärmeverteilung garantiert.
Die technischen Merkmale umfassen:
Diese elektrische Fritteuse ist darauf ausgelegt, die Anforderungen moderner Profiküchen zu erfüllen, die Wert auf schnelle Ausführung und Qualität der Fritturen legen. Mit der Wahl dieses Geräts verfügen Gastronomiebetriebe über ein leistungsstarkes Werkzeug, um ihre kulinarischen Abläufe zu optimieren und effektiv auf die Erwartungen der Kunden zu reagieren.
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