Marke Bartscher Art.-Nr. BR2002101

Pizzaofen - 6 Pizzen

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Pizzaofen NT 901 Bartscher Professionell

Der Pizzaofen NT 901 der Marke Bartscher ist ein Muss für professionelle Küchenausstattung. Mit einer Leistung von 6000 W und einer Stromversorgung von 400 V bietet dieser Ofen hohe Leistung für effizientes und schnelles Kochen. Seine maximale Temperatur von 450°C ermöglicht eine perfekte Pizza-Zubereitung in Rekordzeit, während seine minimale Temperatur von 85°C Ihnen erlaubt, andere Arten von Gerichten zuzubereiten.

Ausgestattet mit einem Schamottsteinboden und -gewölbe sorgt dieser Ofen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, für knusprige Pizzen nach Wunsch. Sein geräumiges Inneres von 77.574 L kann bis zu 6 Pizzen mit Ø 30 cm gleichzeitig aufnehmen, ideal für intensiven professionellen Gebrauch. Darüber hinaus ermöglicht die Innenbeleuchtung eine einfache Überwachung des Garvorgangs, ohne die Tür zu öffnen und Wärme zu verlieren.

Mit seinem Design aus lackiertem Stahlblech und seiner Glastür vereint dieser Pizzaofen Robustheit und Ästhetik, um sich perfekt in Ihre Küche zu integrieren. Sein analoges Thermostat ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, während die Temperaturen des Gewölbes und des Bodens separat einstellbar sind, um optimale Backergebnisse zu erzielen.

Der Pizzaofen NT 901 ist das unverzichtbare Werkzeug für Gastronomieprofis, die eine zuverlässige und leistungsstarke Ausrüstung suchen, um schmackhafte und perfekt gebackene Pizzen zuzubereiten. Lassen Sie in der Küche nichts dem Zufall überlassen und gönnen Sie sich Qualität im Dienste Ihrer Rezepte.

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerBR2002101
MarkeBartscher
Stoffstahlblech-lackiert
Ernährung400-v
Volumen (L)77.574 L
Bestellartanalogisch
Mindesttemperatur (°C)85 °C
Maximaltemperatur (°C)450 °C
Programmierbarnein
Türverglast
Anzahl der Ebenen1
Anzahl der Backkammern1
Timernein
Refraktäres Inneresohle-gewolbe
Außenveredelunglackierter-stahl
Breite (mm)1190
Länge (mm)1190 mm
Tiefe (mm)780 mm
Höhe (mm)395 mm
Gewicht (kg)80.3 kg
Innenbeleuchtungja
Kapazität Pizza630
Thermostatnein
Anwendungsbereichinnenraum
Innenhöhe (mm)140
Innenbreite (mm)910
Innentiefe (mm)610
Ausdrückennein
Ofentypelektrisch

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