Ce four à pizza NT 901 est idéal pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Avec une puissance de 6000W et une température maximale de 450°C, il permet une cuisson parfaite des pizzas. Son intérieur réfractaire sole & voûte garantit une répartition homogène de la chaleur. Entièrement vitré, il offre une capacité généreuse de 630 pizzas et est équipé d'un éclairage intérieur pour surveiller la cuisson.
Le four à pizzas NT 901 de la marque Bartscher est un incontournable du matériel de cuisine professionnel. Avec une puissance de 6000 W et une alimentation en 400 V, ce four offre des performances de haut niveau pour une cuisine efficace et rapide. Sa température maximale de 450°C permet une cuisson parfaite de vos pizzas en un temps record, tandis que sa température minimale de 85°C vous permet de réaliser d'autres types de préparations.
Equipé d'une sole et d'une voûte en pierre réfractaire, ce four assure une répartition homogène de la chaleur, pour des pizzas croustillantes à souhait. Son intérieur spacieux de 77.574 L peut accueillir jusqu'à 6 pizzas de Ø 30 cm simultanément, idéal pour un usage professionnel intensif. De plus, l'éclairage intérieur vous permet de surveiller la cuisson facilement, sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.
Avec son design en tôle d'acier laquée et sa porte vitrée, ce four à pizzas allie robustesse et esthétique pour s'intégrer parfaitement dans votre cuisine. Son thermostat analogique vous permet de régler la température avec précision, tandis que les températures de la voûte et de la sole sont ajustables séparément pour des résultats de cuisson optimaux.
Le four à pizzas NT 901 est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant un équipement fiable et performant pour réaliser des pizzas savoureuses et parfaitement cuites. Ne laissez plus aucune place au hasard dans la cuisine et offrez-vous la qualité au service de vos recettes.
| Référence | BR2002101 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Tôle d'acier Laqué |
| Alimentation | 400 V |
| Volume (L) | 77.574 L |
| Type de Commande | Analogique |
| Température Minimum (°C) | 85 °C |
| Température Maximum (°C) | 450 °C |
| Programmable | Non |
| Porte | Vitrée |
| Nombre de Niveaux | 1 |
| Nombre de Chambres de Cuisson | 1 |
| Minuteur | Non |
| Intérieur Réfractaire | Sole & Voûte |
| Finition Extérieure | Acier laqué |
| Largeur (mm) | 1190 |
| Longueur (mm) | 1190 mm |
| Profondeur (mm) | 780 mm |
| Hauteur (mm) | 395 mm |
| Poids (kg) | 80.3 kg |
| Eclairage Intérieur | Oui |
| Capacité Pizza | 630 |
| Thermostat | Non |
| Domaine d'utilisation | Intérieur |
| Hauteur Intérieure (mm) | 140 |
| Largeur Intérieure (mm) | 910 |
| Profondeur Intérieure (mm) | 610 |
| Express | Non |
| Type de four | Electrique |
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Four à Pizza - 6 Pizzas
1 162,01 € HT
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