• Four pizza NT 901 Bartscher - Four professionnel performant
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Four pizza NT 901 Bartscher - Four professionnel performant
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Four à Pizza - 6 Pizzas

Bartscher BR2002101
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Description produit

Four à pizzas NT 901 Bartscher Professionnel

Le four à pizzas NT 901 de la marque Bartscher est un incontournable du matériel de cuisine professionnel. Avec une puissance de 6000 W et une alimentation en 400 V, ce four offre des performances de haut niveau pour une cuisine efficace et rapide. Sa température maximale de 450°C permet une cuisson parfaite de vos pizzas en un temps record, tandis que sa température minimale de 85°C vous permet de réaliser d'autres types de préparations.

Equipé d'une sole et d'une voûte en pierre réfractaire, ce four assure une répartition homogène de la chaleur, pour des pizzas croustillantes à souhait. Son intérieur spacieux de 77.574 L peut accueillir jusqu'à 6 pizzas de Ø 30 cm simultanément, idéal pour un usage professionnel intensif. De plus, l'éclairage intérieur vous permet de surveiller la cuisson facilement, sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.

Avec son design en tôle d'acier laquée et sa porte vitrée, ce four à pizzas allie robustesse et esthétique pour s'intégrer parfaitement dans votre cuisine. Son thermostat analogique vous permet de régler la température avec précision, tandis que les températures de la voûte et de la sole sont ajustables séparément pour des résultats de cuisson optimaux.

Le four à pizzas NT 901 est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant un équipement fiable et performant pour réaliser des pizzas savoureuses et parfaitement cuites. Ne laissez plus aucune place au hasard dans la cuisine et offrez-vous la qualité au service de vos recettes.

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Volume (L) : 77.574
Type de Commande : Analogique
Température Minimum (°C) : 85
Température Maximum (°C) : 450
Programmable : Non
Porte : Vitrée
Nombre de Niveaux : 1
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Non
Intérieur Réfractaire : Sole & Voûte
Finition Extérieure : Acier laqué
Largeur (mm) : 1190
Longueur (mm) : 1190
Profondeur (mm) : 780
Hauteur (mm) : 395
Poids (kg) : 80.3
Matière : Tôle d'acier Laqué
Puissance (W) : 6000
Eclairage Intérieur : Oui
Capacité Pizza : 630
Thermostat : Non
Domaine d'utilisation : Intérieur
Hauteur Intérieure (mm) : 140
Largeur Intérieure (mm) : 910
Profondeur Intérieure (mm) : 610
Type de four : Electrique
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 1200 mm
Profondeur : 810 mm
Hauteur : 550 mm
Poids : 97 Kg
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