Hottes avec ou sans moteur, groupes d'extraction, filtres à lamelles et accessoires de raccordement : chaque élément pour équiper ou faire évoluer votre système d'aspiration.
Les produits les plus achetés toutes sous-catégories confondues, ce mois-ci.
Choisissez une hotte avec moteur intégré pour une installation simple et autonome sur de petites et moyennes cuisines. Optez pour une version sans moteur quand vous déportez le groupe d'extraction en toiture, afin de réduire le bruit en salle de préparation.
Dimensionnez le débit en fonction du volume de la cuisine et de la puissance des équipements chauds situés dessous. Prévoyez une marge pour les pics de service, et pilotez la vitesse avec un variateur pour ajuster l'aspiration sans forcer le moteur en continu.
Démontez et nettoyez les filtres à lamelles régulièrement, idéalement au lave-vaisselle, pour préserver le débit et limiter le risque incendie lié aux graisses. Gardez un jeu de filtres de rechange pour ne jamais interrompre le service pendant le dégraissage.
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