N°1 du mois
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Pour satisfaire au mieux vos besoins, FourniResto a sélectionné toute une gamme de chambres froides positives, de différents volumes, issues de la marque Mercatus. Indispensables aux professionnels de la restauration, Toutes les chambres froides professionnelles présentées ici sont des matériels de restauration performants et fiables qui vous accompagneront longtemps dans l'exercice de votre activité. Modèles à monter soi même, en seulement 2 heures, grâce à un système de clef quart de tour.
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Testé, garanti 1 an · Bon pour la planète · Bon pour la marge
Reconditionné
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Cette catégorie vous propose une multitude de chambres froides positives professionnelles. Une chambre positive vous donne la possibilité de conserver les aliments pendant une courte durée, et sans congélation. La température d’une chambre froide positive professionnelle est supérieure à zéro degré. Elle permet de garder des aliments à une température comprise entre 0° et 3°. Elle est idéale pour les produits non surgelés, les oeufs, les produits laitiers, les volailles, la charcuterie ou encore les boissons. Attention, une chambre froide positive pro ne convient pas pour la conservation de la viande. Pour conserver de la viande, une chambre froide négative est beaucoup plus adaptée. Une chambre froide positive ne permet pas la congélation de certains aliments. Une chambre froide professionnelle est idéale dans un restaurant. Elle permet de respecter de façon optimale la chaîne du froid des aliments, de les conserver correctement sans pour autant les abîmer. Une chambre froide positive trouvera sa place dans un restaurant, une brasserie, une collectivité, etc… Il existe plusieurs tailles, à vous de choisir la chambre froide positive qui convient à votre espace de travail. Les chambres froides positives que nous proposons sur notre site sont de très haute qualité. Elles ont été sélectionnées parmi les meilleures marques du marché de produits professionnels. Elles sont très faciles à monter et à installer. De plus, leur entretien ne requiert pas beaucoup de temps. Vous trouverez tout le matériel professionnel dont vous avez besoin pour votre restaurant sur notre site. Si vous avez un doute ou une question, n’hésitez pas à nous contacter. L’équipe de FourniResto est à votre écoute.
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