Pizzaofen ET105, 1BK 1050x1050

Der Professionelle Pizzaofen Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 ist ein hochleistungsfähiges Küchengerät, das speziell für Profis entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 12000 W und einer maximalen Temperatur von 450°C garantiert dieser Ofen optimale und schnelle Backergebnisse. Seine große Backkammer ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm und bietet somit eine hohe Produktionskapazität.

Ausgestattet mit einem feuerfesten Innenraum in Boden und Gewölbe, sorgt dieser Ofen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekt gebackene Pizzen. Seine Konstruktion aus lackiertem Stahlblech verleiht dem Gerät Robustheit und Langlebigkeit, während seine Glastür und die Innenbeleuchtung eine erhöhte Sichtbarkeit der laufenden Zubereitungen bieten.

Die separat schaltbaren Boden- und Gewölbeheizungen ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle, die bis zu 450°C erreichen kann, für schnelle und gleichmäßige Backvorgänge. Darüber hinaus ist das Gerät dank seiner Verkleidung aus verzinktem und lackiertem Stahlblech sowie seiner Tür aus Edelstahl 18/10 leicht zu reinigen.

Die Abmessungen dieses Ofens betragen 1310 mm Länge, 1270 mm Tiefe und 420 mm Höhe, was einen optimalen Backraum für eine effiziente Produktion bietet. Ideal für Gastronomieprofis, vereint dieser Pizzaofen Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 Leistung, Robustheit und Praktikabilität für ein erstklassiges Backerlebnis.