De Professionele Pizzaoven Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 is een hoogwaardig keukenapparaat speciaal ontworpen voor professionals. Met een vermogen van 12000 W en een maximale temperatuur van 450°C garandeert deze oven optimale en snelle bakresultaten. De ruime bakruimte maakt het mogelijk om tot 9 pizza's met een diameter van 33 cm tegelijkertijd te bakken, wat een grote productiecapaciteit biedt.
Uitgerust met een vuurvaste binnenkant in bodem en gewelf, zorgt deze oven voor een gelijkmatige warmteverdeling voor perfect gebakken pizza's. De constructie van gelakt staalplaat geeft het apparaat robuustheid en duurzaamheid, terwijl de glazen deur en binnenverlichting een verhoogde zichtbaarheid bieden op de bereidingen tijdens het bakken.
De afzonderlijk inschakelbare bodem- en gewelfweerstanden zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling, die tot 450°C kan bereiken voor snelle en gelijkmatige bakresultaten. Bovendien is het apparaat gemakkelijk te onderhouden dankzij de bekleding van verzinkt en gelakt staalplaat en de deur van roestvrij staal 18/10.
De afmetingen van deze oven zijn 1310 mm lengte, 1270 mm diepte en 420 mm hoogte, wat een optimale bakruimte biedt voor een efficiënte productie. Ideaal voor horecaprofessionals, combineert deze Pizzaoven Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 prestaties, robuustheid en gebruiksgemak voor een hoogwaardige bakervaring.
| Referentie | BR2002150 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | staalplaat-met-laklaag |
| Voeding | 400-v |
| Soort bestelling | analoog |
| Minimum temperatuur (°C) | 50 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 450 °C |
| Programmeerbaar | nee |
| Deur | geglazuurd |
| Aantal niveaus | 1 |
| Aantal kookruimtes | 1 |
| Timer | nee |
| Interne Vuurbestendig | sole-boog |
| Buitenafwerking | gelakt-staal |
| Breedte (mm) | 1310 |
| Lengte (mm) | 1310 mm |
| Diepte (mm) | 1270 mm |
| Hoogte (mm) | 420 mm |
| Gewicht (kg) | 143 kg |
| Binnenverlichting | ja |
| Capaciteit Pizza | 9 |
| Thermostaat | nee |
| Binnenhoogte (mm) | 150 |
| Binnenbreedte (mm) | 1050 |
| Interne diepte (mm) | 1050 |
| Uitdrukken | nee |
| Type van oven | elektrisch |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!