Der Planetenrührer mit 20 Liter Schüsselkapazität von COMBISTEEL überzeugt mit robuster Bauweise und einer Leistung von 1,1 kW bei 230 V Stromversorgung. Mit drei Geschwindigkeitsstufen (104, 187 und 365 U/min) und einer Schüssel aus Edelstahl verarbeitet er bis zu 5 kg Teig pro Durchgang – inklusive Schneebesen, Teighaken und Flachrührer für maximale Vielseitigkeit. Mit Abmessungen von 530 x 496 x 780 mm und einem Gewicht von 87 kg bietet dieses Gerät professionellen Küchen in Bäckerei und Patisserie hohe Stabilität und zuverlässige Leistung im Dauereinsatz.
Planetenrührmaschine 20 L – COMBISTEEL CB74551420
Die Planetenrührmaschine mit 20 Liter Schüsselvolumen von COMBISTEEL wurde für die anspruchsvollen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt. Das Modell überzeugt durch die Kombination aus Leistungsstärke und Robustheit und wird so zum zuverlässigen Arbeitspartner in jeder Großküche.
Mit kompakten Abmessungen von 530 mm Breite, 496 mm Tiefe und 780 mm Höhe fügt sich das Gerät problemlos in unterschiedliche Arbeitsbereiche ein. Mit einem Gewicht von 87 kg steht es sicher und stabil während des Betriebs – ein wichtiger Faktor für die Sicherheit in der Küche.
Die Edelstahlschüssel mit 20 Liter Fassungsvermögen eignet sich ideal für die Zubereitung großer Mengen, da bis zu 5 kg Teig in einem Arbeitsgang verarbeitet werden können. Angetrieben wird die Maschine von einem Motor mit 1,1 kW (1100 W) Leistung bei einer Standard-Stromversorgung von 230 V, was eine hervorragende Energieeffizienz für den professionellen Einsatz gewährleistet.
Dank drei Geschwindigkeitsstufen von 104, 187 und 365 Umdrehungen pro Minute lässt sich die Drehzahl flexibel an die jeweilige Zubereitung anpassen. So wird die Rührmaschine zum vielseitigen Helfer – von leichten Mischungen bis hin zu dichten, schweren Teigen.
- Schüssel aus Edelstahl mit 20 Liter Fassungsvermögen
- Verarbeitung von bis zu 5 kg Teig pro Durchgang
- Leistung: 1,1 kW (1100 W), 230 V
- 3 Geschwindigkeiten: 104 / 187 / 365 U/min
- Inklusive Zubehör: Schneebesen, Teighaken und Flachrührer
- Abmessungen (B x T x H): 530 x 496 x 780 mm
- Gewicht: 87 kg für hohe Standsicherheit
Das mitgelieferte Zubehör – Schneebesen, Teighaken und flacher Rührarm – macht die Maschine zum multifunktionalen Werkzeug für jeden Mischvorgang, vom Eierschlagen bis zum Kneten schwerer Teige.
Mit dieser Planetenrührmaschine von COMBISTEEL erhalten Profis aus Bäckerei, Patisserie und weiteren Bereichen der Gastronomie ein Gerät, das ihren Ansprüchen in jeder Hinsicht gerecht wird und die Produktivität bei gleichbleibend hoher Qualität steigert. Eine durchdachte Investition für alle, die Effizienz und exzellente Ergebnisse bei jeder Anwendung erwarten.
