De Mengmachine Planeetmixer van 20 liter van COMBISTEEL (ref. CB74551420) combineert kracht en robuustheid voor professionele keukens, met een vermogen van 1,1 kW en drie snelheden (104, 187 en 365 t/min) voor uiteenlopende bereidingen. De kuip van 20 liter verwerkt moeiteloos tot 5 kg deeg in één keer, en wordt geleverd met garde, deeghaak en platte menghaak in Rvs voor maximale veelzijdigheid. Met afmetingen van 530 x 496 x 780 mm en een gewicht van 87 kg biedt dit toestel stabiliteit en duurzame prestaties voor bakkerij en patisserie.
Mengmachine Planeetmixer - 20 L
De Mengmachine Planeetmixer van 20 liter, aangeboden door Combisteel, is ontworpen voor de meest veeleisende professionals in de horeca. Dit model combineert prestatie en robuustheid en voldoet daarmee volledig aan de behoeften van professionele keukens.
Compact en stabiel ontwerp
Met praktische afmetingen van 530 mm breedte, 496 mm diepte en 780 mm hoogte past dit toestel gemakkelijk in diverse werkruimtes. Met een gewicht van 87 kg garandeert het een grote stabiliteit tijdens gebruik, een belangrijke troef voor de veiligheid in de keuken.
Grote capaciteit en krachtige motor
De kom van de mengmachine, met een inhoud van 20 liter, is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden deeg, tot 5 kg in één keer. Deze capaciteit wordt ondersteund door een vermogen van 1,1 kW, werkend op een standaardvoeding van 230 V, wat een opmerkelijke energie-efficiëntie garandeert voor professionals.
Drie snelheden voor elke bereiding
Het toestel is uitgerust met drie rotatiesnelheden, namelijk 104, 187 en 365 toeren per minuut, wat een grote veelzijdigheid biedt en de mogelijkheid geeft om de snelheid aan te passen aan het type bereiding. Deze functionaliteit maakt de mengmachine onmisbaar voor diverse recepten, van lichte mengsels tot dichter deeg.
Inbegrepen accessoires
- Kuip in Roestvrij staal
- Garde
- Deeghaak
- Platte mengarm
Deze accessoires versterken de multifunctionaliteit van het toestel. Ze zijn ontworpen om elk mengproces efficiënter te maken, van het kloppen van eieren tot het kneden van dik deeg.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit kom: 20 liter
- Vermogen: 1100 W (1,1 kW)
- Voeding: 230 V
- 3 snelheden: 104 / 187 / 365 tpm
- Afmetingen: 530 x 496 x 780 mm (L x D x H)
- Gewicht: 87 kg
- Kuip in Rvs, inclusief garde, deeghaak en platte mengarm
- Merk: Combisteel — referentie: CB74551420
Een investering voor professionals
Met de Mengmachine Planeetmixer van 20 liter beschikken professionals uit de Bakkerij en Patisserie, en daarbuiten, over een werktuig dat aan hun ambities voldoet en hun productiecapaciteit verhoogt, met consistente en hoogwaardige resultaten. Kortom, dit toestel is een verstandige investering voor professionals die hun productiviteit willen optimaliseren en bij elk gebruik uitzonderlijke resultaten willen garanderen.
