Schneidebrett 600 x 400 mm - Gelb - 16 mm Dicke

Schneidebrett 600 x 400 mm - Gelb - 16 mm Dicke

Entdecken Sie das professionelle Schneidebrett, unverzichtbar für alle Gastronomiebetriebe, die auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit achten. Dieses Modell, mit den Maßen 60 x 40 cm und einer Dicke von 16 mm, ist aus hartem Polyethylen-Kunststoff gefertigt, bekannt für seine Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung.

Die gelbe Farbe dieses Brettes wurde speziell ausgewählt, um den HACCP-Normen zu entsprechen, die den Einsatz farbiger Bretter zur Reduzierung des Risikos von Kreuzkontaminationen empfehlen. Der gelbe Farbton ist für den Umgang mit Geflügel vorgesehen, sodass Köche die spezifische Verwendung des Brettes leicht erkennen und die Einhaltung der Hygienestandards gewährleisten können.

Neben den praktischen und sicherheitsrelevanten Aspekten bietet dieses Schneidebrett eine großzügige Arbeitsfläche und bleibt mit einem Gewicht von 3,5 kg handlich. Es ist ohne Rille, was den nutzbaren Raum maximiert und die Reinigung vereinfacht. Das Polyethylen-Material absorbiert keine Flüssigkeiten, stumpft die Messer nicht ab und ist schnittfest, was eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung gewährleistet.

Ideal für Profiküchen, ist dieses robuste und hygienische Brett eine kluge Wahl für Köche, die das Beste in Bezug auf Funktionalität und hygienische Konformität verlangen.