Ontdek de professionele snijplank, onmisbaar voor alle horecagelegenheden die belang hechten aan hygiëne en voedselveiligheid. Dit model, met een afmeting van 60 x 40 cm en een dikte van 16 mm, is gemaakt van hard polyethyleen plastic, bekend om zijn duurzaamheid en gemakkelijke reiniging.
De gele kleur van deze plank is speciaal gekozen om te voldoen aan de HACCP-normen, die het gebruik van gekleurde planken aanbevelen om het risico op kruisbesmetting te verminderen. De gele tint is bedoeld voor het hanteren van gevogelte, zodat koks gemakkelijk het specifieke gebruik van de plank kunnen identificeren en de naleving van de hygiënestandaarden kunnen garanderen.
Naast de praktische en veiligheidsaspecten biedt deze snijplank een ruim werkoppervlak terwijl hij met een gewicht van 3,5 kg toch hanteerbaar blijft. Hij is vrij van een goot, wat de bruikbare ruimte maximaliseert en het schoonmaken vereenvoudigt. Het polyethyleen materiaal absorbeert geen vloeistoffen, botst de messen niet af en is bestand tegen inkepingen, wat zorgt voor een lange levensduur bij intensief gebruik.
Ideaal voor professionele keukens, is deze robuuste en hygiënische plank een verstandige keuze voor chefs die het beste eisen op het gebied van functionaliteit en naleving van hygiënische normen.
| Referentie | BRA120524 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | plastic |
| Breedte (mm) | 400 |
| Lengte (mm) | 600 mm |
| Gewicht (kg) | 3.5 kg |
| Kleur | geel |
| Afmetingen plank (cm) | 60-x-40 |
| Lachen | zonder |
| Dikte (mm) | 16 |
| Vorm | rechthoek |
| Type van plastic | pe-polyethyleen |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+3 accessoires zijn beschikbaar voor dit model