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Dieser Professionelle Digitalofen Evo ist ideal für Konditoreien und Bäckereien. Er verfügt über 10 Ebenen, die Backbleche vom Typ 600 x 400 aufnehmen können. Effizient, er bietet drei Backmodi: Heißluft, Dampf und Kombi. Darüber hinaus ist seine Temperatur von 30°C bis 250°C leicht einstellbar.
Zusätzlich ist dieser professionelle Ofen mit einer doppelten Glastür, 3 Umkehrmotoren und einer LED-Lampe ausgestattet. Benutzerfreundlich, er verfügt über ein besonders intuitives digitales LCD-Bedienfeld. Es ist auch möglich, bis zu 99 Programme mit 3 Phasen zu speichern. Außerdem verfügt er über eine Timerbackfunktion und eine automatische Dampffunktion.
Zur bequemen Nutzung ist er mit einem USB-Anschluss ausgestattet und kann mit WLAN verbunden werden.
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