Pizzaofen mit 2 Kammern - 2 x 6 Pizzen - 400 V
Präsentation des Doppel-Pizzaofens 2 x 6 Grand von COMBISTEEL, eine perfekte Lösung für Gastronomieprofis, die ihre Pizzaproduktion maximieren möchten. Dieses robuste Modell bietet eine beeindruckende Zubereitungskapazität und stützt sich auf fortschrittliche Technologien, um einen effizienten und qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten.
Dieser Ofen kann große Volumen bewältigen, da jede seiner beiden Kammern 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm aufnehmen kann. Der sehr breite Temperaturbereich ermöglicht es, das Garlevel präzise an die angegebenen Bedürfnisse anzupassen, von leichter Hitze bis zu einer Intensität, die eine hohe Temperatur erfordert.
Vorteile:
- Die Leistung von 20,4 kW ermöglicht ein schnelles und effizientes Aufheizen, was für eine Küche mit hohem Tempo unerlässlich ist.
- Die solide Struktur dieses Ofens gewährleistet eine langanhaltende Nutzung auch unter intensiven Betriebsbedingungen.
- Die Integration einer internen Beleuchtung hilft, den Garprozess zu überwachen, ohne den thermischen Zyklus durch häufiges Öffnen der Tür zu stören.
- Die Steuerungsschnittstelle vereinfacht die Temperatureinstellung und das Management der Garvorgänge, was zu einem reibungslosen und störungsfreien Workflow beiträgt.
Anwendung:
Der Doppel-Pizzaofen 2 x 6 Grand ist ideal für gastronomische Kontexte wie Pizzerien, Restaurants und andere Schnellrestaurants, in denen die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Pizzen konstant ist. CombiSteel bietet mit diesem Modell eine effektive Antwort auf die hohen Anforderungen der modernen Gastronomie und garantiert perfekt gebackene Pizzen bei jeder Bestellung. Die Fähigkeit, hohe Temperaturen konstant und zuverlässig zu halten, macht diesen Ofen zur bevorzugten Wahl für Profis, die Qualität und Produktionsvolumen kombinieren möchten.
