• Four à Pizza 2 Chambres - Puissance 20.4 kW - 400 V - Combisteel
Four à Pizza 2 Chambres - Puissance 20.4 kW - 400 V - Combisteel
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Four à Pizza à 2 Chambre - 2 x 6 Pizzas - 400 V

CombiSteel CB74850050
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Description produit

Four à Pizza à 2 Chambre - 2 x 6 Pizzas - 400 V - CombiSteel

Découvrez le Four à Pizza Professionnel à 2 chambres de CombiSteel, un équipement indispensable pour toute cuisine de restauration ou collectivité. Conçu pour offrir des performances optimales, ce four permet de cuire jusqu'à 12 pizzas simultanément, réparties en deux chambres de cuisson, chacune ayant une capacité de 2 x 6 pizzas.

Idéal pour un usage en intérieur, ce four professionnel est alimenté en 400 V et dispose d'une puissance impressionnante de 20400 W. La température maximum de 500°C assure une cuisson rapide et uniforme, idéale pour réaliser des pizzas parfaitement dorées et croustillantes.

Les dimensions des plaques/grilles (600 x 400 mm) et les dimensions internes et externes sont pensées pour maximiser la capacité tout en restant compact. Avec des dimensions extérieures de 1500 mm de longueur, 600 mm de largeur et 745 mm de hauteur, et une profondeur intérieure de 840 mm, il offre une grande surface de cuisson sans encombrer la cuisine.

Le four est équipé d'un éclairage intérieur, permettant de surveiller facilement la cuisson. Les matériaux robustes assurent un produit durable et fiable, pesant au total 244 kg.

En somme, ce four à pizza électrique est l'outil parfait pour préparer de grandes quantités de pizza à une rapidité et une qualité professionnelle, répondant aux besoins des restaurants et des collectivités.

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Commande : Analogique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 500
Programmable : Non
Nombre de Niveaux : 2
Nombre de Chambres de Cuisson : 2
Minuteur : Oui
Intérieur Réfractaire : Sole
Largeur (mm) : 600
Longueur (mm) : 1500
Profondeur (mm) : 1074
Hauteur (mm) : 745
Poids (kg) : 244
Puissance (W) : 20400
Eclairage Intérieur : Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 600 x 400
Capacité Pizza : 12
Longueur intérieure bas produit (mm) : 1230
Largeur intérieure bas produit (mm) : 840
Hauteur intérieure bas produit (mm) : 175
Diamètre intérieur produit (mm) : 400
Thermostat : Non
Domaine d'utilisation : Intérieur
Type de four : Electrique
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 244 Kg
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