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Mixeur Plongeant Mini 190 V.V
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Forme de la poignée particulièrement étudiée pour une bonne préhension de l'appareil et un travail sans fatigue.
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2000 à 12500 tr/mn en fonction mixeur 350 à 1500 tr/mn en fonction fouet |
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Couteau et tube démontables pour une hygiène parfaite, dispositif breveté Robot-Coupe. Tube, cloche, couteau en inox pour une longévité accrue. |
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Disque émulsionneur démontable en inox pour aérer les sauces froides ou chaudes et leur donner une consistance mousseuse. |
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Couteau inox surmoulé pour assurer une hygiène parfaite et prévu pour réaliser des soupes, veloutés, coulis et sauces. |
Ce mixeur plongeant possède un pied d'une longueur de 190 mm tout en Inox pour une hygiène et une longévité parfaite.
La vitesse de rotation du couteau ou du disque émulsionneur est variable de 2000 à 12500 tr /min grâce au bouton situé sur la poignée. Cette poignée est d'ailleurs spécialement étudiée pour une excellente prise en main et un travail sans fatigue.
Ce mixeur plongeant est particulièrement adapté pour les petites préparations.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Mixeur Plongeant Robot-Coupe.
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