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Perforiertes Backblech mit Teflonbeschichtung – HENDI
Marke HENDI Art.-Nr. HN808221

Perforiertes Backblech mit Teflonbeschichtung – HENDI

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Beschreibung

Produktdatenblatt

AUF EINEN BLICK

Dieses perforierte HENDI Backblech aus Aluminium (Referenz HN808221) sorgt dank seiner antihaftbeschichteten Teflon™-Oberfläche und optimierter Heißluftzirkulation für professionelles Garen mit knusprigem Ergebnis. Mit drei Rändern ausgestattet und äußerst leicht im Gewicht, lässt es sich mühelos handhaben und eignet sich ideal für Profis, die hochwertige Patisserie-Produkte herstellen möchten.

Perforiertes Backblech aus Teflon-Aluminium von HENDI

Dieses perforierte Backblech von HENDI wurde speziell für das Garen von Baguettes und anderem Gebäck entwickelt. Dank seiner großzügigen Oberfläche lassen sich mehrere Teiglinge gleichzeitig zubereiten – ideal für einen effizienten Küchenalltag in der Patisserie und Bäckerei.

Die Perforierung sorgt für eine optimale Zirkulation der Heißluft unter dem Gebäck und garantiert damit ein professionelles, gleichmäßiges Garergebnis mit schön knuspriger Kruste. Die antihaftbeschichtete Teflon-Oberfläche erleichtert zudem das Lösen des Gebäcks und die tägliche Reinigung. Die Platte verfügt über drei Ränder für sicheren Halt beim Be- und Entladen.

Gefertigt aus Aluminium, ist dieses Backblech besonders leicht und lässt sich problemlos handhaben – ein praktisches Arbeitsmittel für Profis, die hochwertige Backwaren herstellen möchten.

  • Material: Aluminium
  • Oberfläche: Perforiert für optimale Heißluftzirkulation
  • Beschichtung: Antihaftbeschichtung aus Teflon
  • Ausführung: Platte mit 3 Rändern
  • Gewicht: 0,81 kg
  • Marke: HENDI
  • Referenz: HN808221

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerHN808221
MarkeHENDI
Stoffaluminium
Durchbohrtja
Gewicht (kg)0.81 kg
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)600-x-400
Größe GNgn-1-1
Farbeschwarz
Antihaftbeschichtungteflon
Ausdrückenja

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