HACCP-Flachbehälter mit Deckel und Gitter - 5 L - Blau
Der HACCP-Flachbehälter mit Deckel und Gitter von 5 L in blauer Farbe ist der unverzichtbare Verbündete für Gastronomieprofis, die ihre Prozesse zur Vorbereitung und Konservierung von Lebensmitteln optimieren möchten. Hergestellt aus hochdichtem Polyethylen (HDPE), ist dieser Behälter nicht nur langlebig, sondern auch dank seines leichten Gewichts von 0,86 kg einfach zu handhaben.
Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es ist perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche geeignet: sei es für das Auftauen von Lebensmitteln, dank seines Gitters, das eine effektive Trennung der Auftauwasser von den Produkten ermöglicht, oder für die Vorbereitung von abtropfenden Produkten. Seine Kapazität von 5 Litern ist ideal für Zutatenbehälter, die Konservierung von Proben von Testgerichten sowie für Fermentations- und Dekantierungsprozesse.
Sein für den professionellen Bereich durchdachtes Design ermöglicht eine maximale Nutzung des Stauraums: Er ist leicht stapelbar und ineinander steckbar, auch mit dem Deckel, was seine Lagerung in der oft begrenzten Umgebung professioneller Küchen erleichtert. Die Abmessungen des Behälters (445 mm Länge, 290 mm Tiefe, 85 mm Höhe) sind so konzipiert, dass sie mit Standardkühlschränken kompatibel sind, was seine Funktionalität weiter verstärkt.
Schließlich unterstreicht die Integration der IML-Technologie für das Management der Rückverfolgbarkeit das Engagement für strenge Praktiken der Lebensmittelsicherheit, sodass Fachleute die geltenden HACCP-Standards einhalten können. Dieses System gewährleistet eine perfekte Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel, ein entscheidendes Element für jede Einrichtung, die bestrebt ist, die höchsten Standards in Bezug auf hygienische Qualität aufrechtzuerhalten.
Zusammenfassend stellt der HACCP-Flachbehälter mit Deckel und Gitter eine vollständige, effektive und den Anforderungen moderner Profiküchen entsprechende Lösung dar, die Robustheit, Multifunktionalität und Konformität mit Sicherheitsstandards vereint.
