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Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V - Bartscher
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Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V

Bartscher BR117912
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Produktbeschreibung

Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V

Ideal für Gastronomieprofis, dieser Pizzaofen mit 2 Kammern ermöglicht es Ihnen, Produkte auf einem traditionellen Backstein aus feuerfestem Ton zu backen, dessen obere und untere Hitze separat einstellbar sind. Er verfügt über 2 Kammern mit einer Backgröße von L 680 x T 840 x H 160 mm. Die Eingangshöhe beträgt 140 mm und die maximale Temperatur beträgt 300°C. Vollständig aus Edelstahl gefertigt.

Er ist mit einem externen Dampfkasten mit einer Leistung von 3000 Watt ausgestattet. 6 Backphasen mit Backphasenparametern wie Backzeit, Feuchtigkeitsintensität, obere und untere Hitze, Position der Dunstabzugshaube und Vorheizung. Sie können die Zeit von 1 bis 99 Minuten einstellen und die Backzeit manuell verlängern. Mit LED-Beleuchtung.

Sie können den Ofen über einen Touchscreen bedienen. Anzeige von Datum und Uhrzeit, 7-Zoll-LCD, Programme und Timer-Einstellungen. Sie können auch Programme von anderen Geräten importieren oder alle Menüeinstellungen über den USB-Anschluss kopieren.

Weitere Informationen:

  • Material: Edelstahl
  • Innenmaße: L 680 x T 840 x H 160 mm
  • Regalhöhe: 140 mm
  • Maximale Temperatur: 300 °C
  • Leistung: 13800 Watt
  • Stromversorgung: 400 V
  • Abmessungen: L 980 x T 1330 x H 700 mm
  • Gewicht: 233 kg

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kippfenster
Bestellart : taktile
Maximaltemperatur (°C) : 300
Tür : verglast
Anzahl der Türen : 2
Anzahl der Ebenen : 2
Anzahl der Backkammern : 2
Timer : ja
Refraktäres Innere : sohle-gewolbe
Außenveredelung : inox
Länge (mm) : 980
Tiefe (mm) : 1330
Höhe (mm) : 700
Gewicht (kg) : 233
Stoff : inox
Leistung (W) : 13800
Innenbeleuchtung : ja
Innenhöhe (mm) : 160
Innenbreite (mm) : 680
Innentiefe (mm) : 840
Ofentyp : elektrisch
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 233 kg
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