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L'armoire réfrigérée négative à 1 porte vitrée et d'une capacité de 578 litres est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour offrir à la fois performance et esthétique, cette unité de congélation allie efficacement design et fonctionnalité.
Le corps robuste de l'appareil est fabriqué en acier peint en blanc à l'extérieur et en aluminium à l'intérieur, offrant durabilité et simplicité de nettoyage. Avec des dimensions pratiques de 680 mm de large et 1990 mm de haut, cette armoire se positionne aisément dans diverses configurations de cuisine.
Elle est équipée de cinq grilles mesurant 510x495 mm, permettant une organisation flexible et efficace des produits surgelés. Le système de refroidissement statique assure une conservation uniforme des aliments à des températures allant de -18°C à -24°C, même dans des conditions d'ambiances atteignant jusqu'à 32°C.
Le modèle intègre un éclairage intérieur LED pour une visibilité optimale et un contrôle aisé des niveaux de stock. Le thermostat intégré et le système de dégivrage manuel contribuent à un contrôle précis du maintien des températures et de la gestion de l'efficacité énergétique.
L'emploi de l'agent réfrigérant R290, reconnu pour son efficacité et son impact moindre sur l'environnement, souligne l'engagement vers des solutions durables. Malgré sa grande capacité et sa puissance frigorifique, ce congélateur maintient un niveau sonore minimal, ce qui améliore l'environnement de travail dans les cuisines professionnelles.
L'armoire réfrigérée proposée par CombiSteel est ainsi une solution fiable et esthétiquement agréable, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la conservation des aliments dans le secteur professionnel.
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