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CL 50 Ultra Coupe Légumes - 230 V
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CL 50 Ultra Coupe Légumes - 230 V

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Robot-Coupe RE24465
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Description produit

CL 50 Ultra Coupe Légumes - 230 V 

         

   

Débit
Une grande goulotte (surface de 139 cm2) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu?à 10 tomates.

    
  Précision
Une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.
  Nettoyage
Conception du couvercle avec des formes simples sans recoins pour un nettoyage facilité.

Ergonomie
Ces modèles sont équipés d?un redémarrage automatique de la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d?exécution.
  Robustesse
Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.

Ce coupe légumes CL 50 Ultra Robot Coupe est adapté à un usage professionnel. Robuste, performant et facile d'utilisation, il est l'allié incontournable pour l'ensemble des professionnels de la restauration travaillant dans les restaurants, brasseries, collectivités. 

Ce coupe-légumes professionnel de la gamme Robot-Coupe vous permet de servir 20 à 300 personnes, grâce à sa grande capacité de débit : 250 kg de légumes coupés par heure ! 

Doté d'un couvercle amovible, il est composé de 2 goulottes :

  • une grande goulotte pour la découpe de légumes volumineux ou pour insérer des légumes en grandes quantités. Elle peut contenir jusqu'à 10 tomates, 
  • une goulotte cylindrique (5,8 cm de diamètre rotative) est équipée d'un insert de maintien pour guider les légumes. Elle permet une coupe uniforme de tous les légumes longs et fragiles.

De plus, avec ce modèle, des disques pour macédoine et frites sont compatibles. 

Sa vitesse de 375 tours/minute vous assure une coupe précise et régulière de tous vos légumes. Grâce à son bloc moteur en Inox et son moteur asynchrone, il très résistant, ce qui en fait l'équipement de référence pour une découpe de grandes quantités de légumes. 

Pratique et facile d'utilisation, cet appareil dispose d'un redémarrage automatique qui s'effectue grâce à un levier. Il améliore ainsi le confort de travail et la rapidité d'exécution. 

Niveau sûreté, ce coupe-légumes professionnel Robot Coupe est doté d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur.

Ce CL 50 Ultra Robot Coupe est facile à nettoyer en raison de sa cuve coupe-légumes et de son couvercle métallique entièrement démontable. Enfin, la conception du couverte sans recoins rend l'entretien de cette machine. 

Livré sans disque, vous pouvez choisir entre les différents packs de disques ou les nombreux modèles de disques qui vous permettront de varier simplement et efficacement vos préparations et vos présentations. Gagnez du temps sur l'ensemble de vos préparations grâce aux 50 disques compatibles avec ce coupe-légumes professionnel. 

De même, pour une utilisation optimale, il est équipé d'un porte disques mural en Inox ainsi que d'un accessoire presse-purée. 

Idéal, le CL 50 Ultra Robot Coupe bénéficie d'un socle mobile en Inox, qui se nettoie en un coup d'éponge et s'intègre parfaitement à votre plan de travail.

Ainsi selon vos besoins, vous pouvez choisir entre le coupe légumes CL 50 Ultra Robot Coupe en monophasé ou triphasé.

Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour CL50 / CL50 Ultra / CL52 / CL55 / CL60 / CL 60 V.V.

Plus d'informations :

  • Moteur asynchrone
  • Vitesse : 375/750 tours/minute
  • Débit : 250 kg/h
  • Grande goulotte surface : 139 cm2
  • Volume de chargement : 2,2 litres
  • Goulotte cylindrique : 58 mm de diamètre
  • Dimensions : L 380 x P 305 x H 595 mm
  • Puissance : 550 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 20 kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Souhaitez vous faire des Frites ? : Oui
Souhaitez vous faire des Brunoises ? : Oui
Souhaitez vous Râper des Légumes ? : Oui
Nombre de Vitesses : 1
Nombre de Couverts ? : 300
Longueur (mm) : 380
Profondeur (mm) : 305
Hauteur (mm) : 595
Poids (kg) : 20
Matière : Acier
Puissance (W) : 550
Souhaitez vous faire des coupes ondulées ? : Oui
Souhaitez vous faire des Bâtonnets ou Julienne ? : Oui
Souhaitez vous faire des Macédoines ? : Oui
Souhaitez vous faire des Gaufrettes ? : Oui
Nombre de tours/minute : 375
Diamètre de la goulotte (mm) : 58
Diamètre (mm) : 39
Nécessite un électricien : Oui
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 390 mm
Profondeur : 380 mm
Hauteur : 640 mm
Poids : 19.74 Kg
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